中医保健养生食疗 中医食疗养生 16种补气补血的食材方

1.山药紫荆皮汤

材料:山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。

练习:

先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加入适量水，一起熬汤。每日一剂，分三次服用。

功效:

具有健脾养血、补肾养阴的功效，适用于低热贫血患者。

2.做首乌糯米粥

材料:制首乌60g，红枣5颗，粳米100g，红糖适量。

练习:

1.先用何首乌的煮汁去渣，然后加入红枣和糯米一起煮粥

2.准备好烹饪时加入红糖，搅拌均匀，再烹饪20分钟

功效:

首乌能补肝补肾、养血调虚，适用于气虚、贫血的女性。

3、桂圆花生小米粥

配料:桂圆肉15克，花生20克，小米50克

练习:

1.桂圆肉和花生先洗净，加适量水

2.水烧开后，将桂圆肉、花生、小米放入锅中，用文火熬成粥，早晚服用。

功效:

益气补血。

4.红枣山药汤

配料:红枣10个，山药300克左右，桂圆肉一些，白糖。

练习:

1.将洗净的红枣提前浸泡，山药去皮，切成小块；

2.然后将两者一起放入水中，煮至软烂

3.这时，往锅里加入桂圆肉和半勺糖；

4.煮开，桂圆肉软烂时关火。

功效:

红枣补血益气，山药健脾护胃。这两款美容产品，加上超级保湿的桂圆，味道鲜美，保持年轻。

5.山药银耳汤

材料:山药片30g，银耳10g，百合80g。

练习:

将上述材料加水煮沸，煮好后加入适量的糖。

功效:

滋阴补肺，养血润燥。

6、花生油炒木耳

配料:花生油、木耳、生姜、盐和蘑菇粉

练习:

1.先将木耳洗净，生姜切片。

2.锅内倒入适量花生油，加热后翻炒姜片，约2分钟后加入木耳。

3.最后加点盐和味精调味。

功效:

这道菜有通风、清血、活血的作用。

7.芝麻桂圆粥

配料:白芝麻30克，桂圆90克，大红枣80克，糯米500克，红糖适量。

练习:

1.首先，将龙眼和红枣去核，洗净待用。

2.将洗净的糯米放入锅中，加入红枣、桂圆肉、白芝麻和适量清水。

3.用大火煮至60%熟，然后加入红糖煮至粘稠状。

8.核桃粥

配料:核桃仁30克，枸杞30克，糯米150克，黄精15克，生姜15克，白糖60克。

练习:

1.先将生姜切丝，然后将核桃仁、枸杞、黄精、生姜放入锅中。

2.加入适量水，中火煮开，加入糯米和白糖，煮至米烂成粥。

9.莲藕汤

配料:鲜藕250克，莲子30克，枸杞30克，花生30克，红枣7颗。

练习:

1.将鲜藕去皮，切成大块。

2.所有原料加适量水，煮熟。

3.盐或红糖也可以根据个人口味加入。

10.黑豆红花汤

配料:黑豆50克，黑米50克，红花3克，红糖适量

练习:

1.黑豆用清水浸泡3小时，直至完全浸湿。黑米红花洗净。

2.将黑豆和黑米放入砂锅中加水，用文火煨

3.加入红花和红糖煮一会儿。

4.没有哪个红花能被红枣或枸杞替代。

11、黑木耳红枣血汤

配料:黑木耳10克，红枣50克，白糖适量。

练习:

加入适量水，将黑木耳和红枣煮熟，加入白糖。

功效:

木耳是所有蘑菇类食物中含铁量最高的。此外，和黑木耳一样，它也是一种具有一定抗肿瘤作用的多糖。此外，黑木耳还能清肺益气，帮助身体排出纤维。此外，红枣主要治疗脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板不足等。

12、枣菊花粥

材料:大枣50克，粳米100克，菊花15克。

练习:

将三者一起放入锅中，加入适量的水，煮沸至粘稠，加入适量红糖调味。

功效:

本方具有健脾补血、清肝明目的功效。长期食用可使面部面色红润，起到保健、防病、养颜、美容的作用。

13、薏米红枣粥

配料:糯米100克，薏米50克，红枣15颗，白糖。

功效:

滋阴养血。

练习:

1.糯米和糯米分别洗净，用清水浸泡4小时，捞出沥干；红枣洗净沥干。

2.将薏米和糯米一起放入锅中，倒入适量(800毫升)清水。

3.先大火煮，再小火翻，然后加红枣。

4.煮至米粒糊化成粥，即可食用。红糖可以根据个人喜好添加。

14、山药黑芝麻粥

配料:大米、山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)

练习:

1.淘米，洗净山药，戴上手套，刮去外皮，切成小块的铁架。

2.将大米、山药、黑芝麻放入高压锅中，加入足够的水，加入两大块梨汁冰糖，盖上盖子。

3.大火到达SAIC后，转到小火上煮10分钟。

15.蘑菇豆腐汤

配料:香菇25g，豆腐400g，鲜竹笋60g，大豆油、芝麻油、香菇粉、胡椒粉、淀粉适量。

练习:

1.香菇洗净，温水浸泡，去蒂切丝。

2.将锅放在火上，用大豆油加热，加入竹笋，翻炒。将蘑菇水和水倒入锅中，煮沸

3、丢人香菇丝、竹笋、豆腐丁煮开，加入盐和胡椒粉

4.用湿淀粉勾芡，锅上淋香油，随餐食用。

功效:

具有健胃健脾、补虚的功效，适用于高血压、高血脂、贫血、缺钙、病后体虚等。

16.血粥

配料:红米、花生、枸杞、红枣、红糖、

练习:

红米浸泡4-5小时，然后加入一些花生、枸杞、红枣和红糖煮。

附:补气补血食品

适合气虚者食用的食物:糯米、大豆、白扁豆、大枣

忌或少吃:山楂、荞麦、柚子、橙子、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、萝卜缨、大头菜

补血食品:黑芝麻、核桃仁、桂圆肉、红糖、红豆等。

忌食或少食:海藻、豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

补血养血的食物:菠菜、黑豆、胡萝卜、黄花菜、莲藕、黑木耳、南瓜；水果可以是桑椹、葡萄、红枣、桂圆、枸杞、板栗、莲子、榛子、椰子等。桑椹、荔枝、松子、花生、樱桃、葡萄干等

补气养血的食物:红米、大豆、西红柿、西兰花、胡萝卜、真菌(如木耳、蘑菇、蘑菇等)。)，橙子、栗子、面筋、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等。

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