开蛋糕店 开蛋糕店必备条件

蛋糕作为一种甜点，自出现以来就受到了极大的追捧，并迅速成为许多人的最爱。在处理不听话的孩子时，说一句“只要你听话，我就带你去吃蛋糕”基本上可以解决所有问题。蛋糕有这种令人信服的魅力，这就是蛋糕行业如此繁荣的原因。很多创业者想开蛋糕店，想知道开蛋糕店的必备条件是什么？那就让边肖告诉你！

开蛋糕店的先决条件之一:个人资质达标

企业家的个人资格要求主要包括以下几点:

1、年满18周岁以上，具有合法的中国公民身份；

2.开蛋糕店的热情和决心很大。避免三分钟热度费时费力；

3.无不良经营记录，背景清白，有诚信经营能力；

4.最好了解某些做蛋糕的技巧；

5.全面负责店铺的经营管理，懂得发挥优势，维护客户关系。

蛋糕店的第二个前提:硬件设施达标

硬件设施一般指经营店面、生产设备等。具体条件主要包括以下几点:

1.店面:装修面积30平米以上。认为选址应位于市内人气较高的商业区中心或普通住宅区和学校附近的有利位置。店门口最好视野开阔，交通流量不大，周边环境优美，治安良好。它不应该位于高速公路附近。

2.设备:开蛋糕店需要的主要设备有烤箱、烤盘、发酵箱、搅拌机、模具、打蛋器、展示柜、冷藏柜、操作台、收银台等。创业者一定要做好准备，建议尽量购买优质设备，长期使用。

3.经营资质:创业者开店前必须能够取得营业执照、健康证、健康证，还必须到税务局登记纳税，领取发票。