超市的“新鲜”年货。华龙网-新重庆客户记者周小雪照片
年货少“蹲”,质量“更新鲜”
购买年货反映了一个时代中国人消费观念的变化。在物资短缺的时代,想要有个丰年,就得把年货“囤”起来。随着中国人收入水平的提高,消费更加高效便捷,购买年货的节奏也从“放养一批,吃半个月”变成了“少放养,更新鲜”。
数据显示,小包装绿叶蔬菜、1公斤/半公斤鲜肉、低温乳制品越来越受到青睐。春节期间,JD.COM日用冷藏商品销售额同比增长90.5%。低温酸奶、低温鲜牛奶、低温乳酸饮料均榜上有名,位列畅销日用冷藏商品前10名。最畅销的鲜肉产品有鸡肉、鲜猪肉、牛肉卷、排骨、羊肉卷。
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