【家乡记忆高中生作文】乡情散文：记忆故乡的味道

文：河边有一碗水

故乡这两个字是为漂泊的旅人准备的，只有他们才能更深刻地理解。

那天老母说很想家。她随口这么说，但也触动了我的心。算起来，老母跟着我生活了15年，但他们仍然坚持认为这里不是“家”。他们不知道“流浪汉”是什么意思，但心里只不过是极朴素的香水。

乡情散文：记忆故乡的味道

奶奶包了装满酸菜的水饺，吃饭的时候突然味道太好了，眉毛吃得很敏捷。老母看着我笑着说。“忘了当年你们讨厌酸菜吗？”然后前几年每次闻到酸菜味，我们几个兄弟都会皱着眉头喃喃地说，为什么又要做这么难吃的事。不知不觉2，30年过去了，但它突然变成了人类的味道。听了妈妈的絮叨，我的脑子里像电影一样拨开层层时间堆积起来，发现了根植在记忆最深处的味道，肯定烙上了家乡的烙印。(莎士比亚)。

当年雪村以《东北人都是活雷锋》首歌曲闻名，那句话是“清华、酸菜！”更是风靡大江南北。其实，凡是有东北生活经历的人都知道，酸菜只是腌制的白菜，一般来说，再也不可能是普通的草根材料了。现在全国各地的东北饭店都有酸菜做的菜，想吃的话随时都可以吃。过去不行。这种东西一般，但也有相对固定的食用时间。每年深秋，秋高气爽的日子是家家腌酸菜的时候。整个过程严肃虔诚，腌酸菜的大罐子必须洗干净，涂盐的白菜要一棵一棵整齐地放在罐子里。不能不虔诚。那时还没有逆季节的塑料大棚蔬菜。冰雪中没有任何新鲜材料能保存很久。不管是为了新鲜的目的，还是满足一种口味的需求，反正这些酸菜承受着一家人冬天菜盘的需求。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、食物)从这个意义上说，在东北人眼里，酸菜是陕西民间的油松克兰、贵州民间的豆荚一样重要和尊贵的存在，其粗糙的主食可以顺利地被接受和消化。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《食物》)在我看来，酸菜养活了十几岁的东北人也不为过。

小时候抵触这种东西的原因很简单。酸菜吃大油，只要吃重油做的酸菜，味道就容易被接受。虽然不是很远，但一般在家炒菜不会舍不得加油。我清楚地记得当时家里有一个足球很大的小罐子，里面装着精炼好的猪油。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)这么小的东西，全家吃了整整一年，还剩下很多。那个年代，不论老少，肚子里都是清汤寡水，谁会喜欢吃这种酸的难堪的食物呢？岁月流逝，过去的生活比不上现在。现在只要口袋不空，什么都可以买。然而，面对丰富多彩的食物，吃的欲望不一定那么强烈。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)相反，它是记忆中的平民食品，越来越频繁地出现在思想中。(莎士比亚)。

乡情散文：记忆故乡的味道

古人说：“老百姓以食为天”，吃饱是最理想的那些岁月里吃好是奢侈，天大了比吃饭大。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)有人做过研究，中国人吃饭时用筷子，两根竹竿蕴含着传统文化的大道理。筷子分别对应内外八卦的八卦、八卦，隐含入口的意义，一边圆，又象征着“天元地方”的古代哲学，圆的一端夹着食物入口，不就是“老百姓把食物当天空”吗？今天，在讨论饮食文化的同时，我们的内心充满了温暖的感慨。事实上，对于普通老百姓来说，什么是文化意义，怎样才能让家人吃饱饭，以及让最小的孩子吃甜，是他们最大的愿望。(莎士比亚)。

离开家乡多年了，我越来越固执地认为酸菜是最能寄托乡情的东西。这一点和小弟弟截然不同。他毕业后去了更远的重庆努力工作，在那里建立了自己的小房子。弟弟也不喜欢酸菜。他喜欢的东西总是念念不忘。是妈妈做的豆包。从小就喜欢吃，现在也是。2010年春节前，老母亲每天念叨在重庆的弟弟、弟弟。春节前后是生意最紧张的时候，孩子太小不能来找我。考虑到二老人身体还不错，我和小弟弟商量了一下，让老妇人去他那儿过春节。这个决定使两位老人高兴。老妇人急忙去买材料。做了几天豆包，仔细地叠好，去了重庆。

从重庆回来，老人迫不及待地给我看了他拍的照片，老太太。它喋喋不休地谈论着我妻子和弟弟家的琐事。弟弟看到豆包很高兴，一连吃了几个，突然停住嘴，对奶奶说，剩下的留给我女儿吧。老妇人说到这里，不禁流下了眼泪。妻子向我传达这件事的时候，一个最小的平时认为那么“自己”的人，面对自己最喜欢的食物，能够想起女儿。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《哈姆雷特》)我坚决反驳了她的推测。并不是你想的那样。弟弟也已经成为父亲，把自己喜欢的食物传给子女是所有父母的天性，或者弟弟希望女儿知道自己父亲家乡的味道。(莎士比亚。)(莎士比亚。)。

d1bba6b8f609290fab?from=article.detail&_iz=31825&index=2" width="640" height="640"/>

乡情散文：记忆之家乡的味道

关里人不知道豆包，这个东西与酸菜同为东北特有，区别就在于一个是主食，一个是蔬菜。每年过了元旦，老母亲把黄米磨成面粉，发好了面，包上豆馅，上锅蒸出来即可。看似极其普通，实则不然，按照东北人的说法，做豆包是家庭主妇必须学会的本事，而且这个东西，一家一个味道，绝不会雷同。这种奇妙的现象，连劳动了一辈子的老母亲都无法解释清楚。　　

都说一方水土养一方人，自从走出那一方水土，思乡的情结便在不知不觉中滋生壮大。思念家乡的山山水水，思念家乡的一草一木，思念家乡悠远深邃的味道。就在我写这篇文字的时候，年逾七十的老爷子为办理工资卡，踏上了回乡的列车，火车过了山海关，老头儿给我发来短信：望着窗外曾经熟悉的山川美景，还有比这更好的享受吗？