【关于粽子的小学生英语作文】坚持喜欢的粽子柔软、蜡、香、粘、快来，甜蜜的派对咸党有份额

“端午节到了！”

对食物们来说，这句话会自动“吃吧~粽子！”翻译成。

粽子，又名“角黍”、“通饺子”，英语是rice dumplings或sticky rice dumplings。

粽子一般用糯米(glutinous rice)、填充物(fillings)和外包装叶制成。

有竹叶(bamboo leaves)、芦苇叶(reed leaves)。

包裹后的粽子黏糊糊不油腻，树叶清澈芳香。

粽子甜或咸的好、素食新鲜或肉香，这似乎是南北各地食物讨论(QIA)讨论(Jia)的永恒话题。

北方饺子以甜(sweet)为主，南方饺子以甜(savory)咸(savory)为主。

插入英语学习

说到咸味，首先想到的词可能是萨尔蒂，但英语中有描述不甜、咸和辣的词。

Savory ['sevr](在英国英语savoury中很常见)

having a spicy or salty quality without being sweet咸

萨伏里兔站咸鲜炖兔肉

葡萄酒不甜、咸、咸，经常用于描述咸味的葡萄酒品感。

I prefer savory Bordeaux。

我更喜欢咸波尔多葡萄酒。

好吧！接下来选择各种好吃的粽子吧~

没吃饭的朋友们……。注意身体！)。

甜咸饺子糖PK

单糖和舰党们，快自动站，为你最喜欢的粽子流口水吧。

甜蜜饺子的代表是：

白水饺子plain宗子

用纯糯米制成，用白嫩的糯米蘸糖吃会出原汁。

北京人也喜欢加点玫瑰汁，牧草卤多，香味也好。(莎士比亚)。

枣饺子date宗子

北方饺子的代表品种：北京的枣粽子。

选择新鲜的竹叶，将糯米和金丝小枣包起来煮。

外形精巧、小巧、方形，成品色泽明亮，口感柔软糯糯，带有枣的清香。

红豆猪油饺子red bean and lard宗子

用精选红豆煮沙子炒做馅，在一粒豆浆中加入一块肥猪油，用饺子叶包起来煮。(莎士比亚、红豆、红豆、红豆、红豆)

猪油和豆沙融合在一起，猪油不再那么油腻，豆沙不再那么油腻了~

太完美了！

甜茶饺子甜茶粽子

采取钱塘江上游陈茂山优质甜茶，苦熬甜茶叶后榨汁用于粽子制作。(威廉莎士比亚，甜蜜，甜蜜，甜蜜，甜蜜，甜蜜)。

那个饺子的身体颜色是金黄色的，入口的润滑柔软、柔软、粘粘，在脸颊上留下香味，甜美、油腻、消化，营养丰富。

栗子饺子chestnut zongzi

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当Q弹的糯米遇见粉糯的板栗，糯米的原味融合板栗的香甜……

板栗爱好者必get~

咸味粽(savory zongzi)家的有：

►猪肉粽 pork zongzi

小清新的粽叶之下，包裹着让人垂涎欲滴的小鲜肉~

►火腿粽 ham zongzi

金华火腿最好，精肥适均。清代诗人林苏门有诗云：

"一串穿成粽，名传角黍通。豚蒸和粳米，白腻透纤红。细箬轻轻裹，浓香粒粒融。兰江腌脯贵，知味易牙同。"

写尽了火腿肉粽的妙处。

►咸蛋黄肉粽 salted egg yolk and pork zongzi

坦白说吧，这是不是咸党们心目中的女神！

咸蛋黄的油香，瘦肉的质感，糯米的粘甜，让粽子的口味变得富有层次感。

它，就不再只是一只肉粽，而是一只有层次、有内涵的肉粽！

粽子流派

若以地域分，各地粽子又各有绝味。小伙伴们速速来认领一下：

北京粽子 Beijing Zongzi

北方粽子的代表品种，个头较大，为斜四角形或三角形。

北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯(preserved fruits)为馅。

广东粽子 Cantonese Zongzi

广东粽子个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子( cone-shaped)。

广东粽子是所有粽子中用料最丰富的，做法费时最久。

甜馅的有核桃(walnuts)、枣泥(jujube paste)、豆沙(bean paste)等；

咸馅有火腿(ham)、蛋黄(egg yolk)、鲜肉(fresh meat)、烧鸡(roast chicken)等。

嘉兴粽子 Jiaxing Zongzi

浙江嘉兴粽子历史悠久(time-honored)，多为长方形(rectangular)，有鲜肉、豆沙、八宝等品种。

说到嘉兴粽子就不能不提五芳斋，那可是江南粽子大王。

它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。米要上等白糯米，肉从猪后腿(pig's hind leg)精选，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口鲜美，肥而不腻~（小编已流口水）

闽南粽子 Southern Fujian Zongzi

厦门、泉州的烧肉粽(roast pork zongzi)、碱粽(soda zongzi)驰名海内外，是最典型的两种闽南粽子。

其中烧肉粽精工巧作，糯米必选上乘(top-grade glutinous rice)，猪肉先卤得又香又烂，再加上香菇(mushrooms)、虾米(dried shrimp)、莲子(lotus seeds)及卤肉汤(braised pork soup)、白糖等，吃时蘸调蒜泥(garlic)、芥辣(mustard)、红辣酱(red chili sauce)等多样作料，香甜嫩滑，油润不腻。

宁波粽子 Ningbo Zongzi

浙江宁波粽子为四角形(quadrangle)，有碱水粽(Alkaline Water zongzi)、赤豆粽(red bean paste zongzi)、红枣粽(date paste zongzi)等品种。

其代表品种碱水粽，是在糯米中加入适量的碱水(soda water)，用老黄箬叶裹扎。

煮熟后糯米变成浅黄色，可蘸白糖吃，清香可口。

广西粽子 Guangxi Zongzi

枕头粽(pillow-shaped zongzi)

桂中地区的人们会包一种形态酷似枕头的大枕头粽(pillow-shaped zongzi)，一个用上半斤甚至一斤的糯米。

桂林人包粽子喜加点碱粉(baking soda)，让煮熟的粽子产生碱香味；而全州人喜欢用稻草灰水浸泡糯米(soak the glutinous rice in straw-ash water)，用这种方法包制出来的粽子既有适中的碱香味，亦有诱人食欲的色彩。

四川粽子 Sichuan Zongzi

说到吃怎么少得了四川人民！知道四川人民爱吃辣，知道连粽子都是辣的么？

麻、辣、鲜、香，看着就很过瘾……四川辣粽（spicy zongzi）敢不敢尝一下？

讲了这么多种好吃的粽子，不管你爱哪一款，节日开心最重要啦！

双语君祝大家，粽子节，哦不，端午节愉快哟！

（编辑：左卓 吴非<实习>）

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