如何看一个茶的好坏?看干茶的形状,闻茶汤的香气,分辨茶汤的颜色,品尝茶汤……很多喝茶的人都有自己的判断方式。中国的茶品种很多,不同的茶汤色不同。即使是同一种茶,也会有不同的颜色,比如金色和半透明,祖母绿和绿色,或者鲜艳和红色。对于没有加热的茶来说,最吸引人的地方是汤色和视觉享受。
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