猪肉冷藏能放多久 猪肉能冷藏存放多少天？如果超过了“这个时间”，尽量扔掉吧

说到制冷，很多人会想到冰箱，因为现在生活水平提高了，家家户户基本都懂冰箱，用起来很方便。有些蔬菜保存两三天就可以了，有些肉和蔬菜可以保存一段时间，起到一定的保鲜作用。但是冰箱保鲜的作用不是说能长久，而是帮助人们保鲜几天，因为冰箱一般有两三层，一层是保鲜层，温度不要太低，一层是零下几度的冰箱，一层是零下十几度的冰柜！

那么，猪肉放出去保鲜，再放出去冷藏，最多能保存几天呢？

第一，在保鲜室可以存放多久？

市区猪肉屠宰后不直接投放市场，通常要经过一些处理和一些检查，大概24小时左右才能卖出去，其中一些也是在提高猪肉的保质期！这些猪肉带回家的时候，如果自己保鲜的话，应该放在温度不是特别低的保鲜层里。一般三到四天最长。一般这次不要操作，超过就尽量扔掉，因为猪肉已经开始变质了。

二、在冷库里能存放多久？

如果三四天买的猪肉都吃不完，就放冰箱里，冰箱冷藏在零下几度空，比保鲜层的温度低很多。这样可以增加猪肉的存放时间，一般在10天左右，尽量不要频繁打开冰箱，否则会缩短存放时间。超过10天，猪肉容易酸败变质，所以过了10天，要尽量扔掉。

第三，在冰柜里能放多久？

冰箱里的温度是最低的，零下十度。买的猪肉可以保存三个月左右而不变质，但是口感会受到很大影响。相信很多人都吃过冻肉，味道真的很差！而且有人曾经说过，看过存放两年的猪肉，这种猪肉真的不吃了，营养流失，口感差，而且还出现了变质，真的不能再吃了！

如何判断冰箱里的猪肉是否变质！

最简单的方法就是观察猪肉的颜色变化。一般情况下，变质后，猪肉的颜色会变黄变干。而且这个冰箱里变质的猪肉煮熟后会有无味的感觉，味道很差！如果是保鲜层的猪肉，可能会直接散发异味。如果有这种情况，就没必要节俭了。为了健康，尽量扔掉。