秋季寻鲜,源自东海,东海,中国三大边缘海之一;世界著名渔场,环境优越、水质优良、饵料丰富。为各种鱼类觅食、繁衍、栖息创造了良好条件。安徽高速开元国际大酒店4F中餐厅,精选食材用心烹制,为您开启舌尖上的鱼味盛宴。
家烧大黄鱼
家烧大黄鱼含有丰富蛋白质,金黄的汤汁入口鲜味透骨,缓缓而来的是鱼肉的嫩滑细腻,轻轻抿上一口滋味无穷。
台州酱带鱼
台州酱带鱼肉质厚实丰腴,口味扎实、热量低,符合大众对食物的要求;秘制酱料烹制,保留着海洋的真实味道。
香脆小鲍鱼
鲍鱼被视为“海味珍品之冠”肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美;香脆小鲍鱼口感爽脆、Q弹,味道鲜甜、回甘。
脆炸沙丁鱼
脆炸沙丁鱼,金黄酥脆、外焦里嫩,通体一根主刺,毛刺较少;整道菜品色泽鲜亮,颜值颇高。
酒糟爆河虾
虾在秋冬季节最鲜美,被称作理想的健康食品;酒糟爆河虾红润醉人、咸甜可口,入口壳肉分离。四楼中餐厅13道全新美食上线,一股清新的海味扑面而来,鲜而不腥、嫩而不腻、越嚼越有滋味。秋冬时节,邀您一起来尝鲜。
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