炒鸡内金是一道很受欢迎的菜,无论是平时在家吃还是在宴会上吃。可以炒成辣和不辣的版本。我对辛辣的食物上瘾。今天想分享一下辣炒鸡胗。如果你对轻版炸鸡胗感兴趣,请留言告诉我以后会发。
4.将油放入锅中,撒上60%的辣椒,然后捞出,加入洋葱和生姜,翻炒。然后加一勺豆沙,再开大火。
我见过别人烫鸡胗的做法。想了想,觉得没必要。因为洗的时候可以把血洗掉,腌制的时候可以把腥味去掉,热烫的时间控制不好,对口感影响很大。你怎么想呢?
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