这几天终于是晴天了。既不冷也不太热。每当我有空空闲时间，我就想自己弄点面粉，做点意大利面。毕竟，好天气总是珍贵的。夏天太热的时候，我就懒得自己动手了。
刚开始，我试着自己做包子。馒头凉了之后，味道又浓又硬，连我自己都讨厌，就喂流浪猫狗吃。后来我和一个熟悉的包子店老板讨论过，他告诉我:加进去，发酵会更快，包子店味道会更香更软。
第一步，称取面粉350g，倒入干净无油的盆中备用；倒出150毫升温水，加入5克酵母粉和10克白糖，搅拌均匀后，不要匆忙倒入面粉中，然后加入3毫升白醋搅拌均匀，然后两次加入面粉中搅拌均匀。
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