1.用香酥烤土豆
配料:土豆一个;一个电烤盘;食用油流失时;盐一流失;黑胡椒,磨碎的黑胡椒颗粒更好;
如何用香喷喷的电烤盘烤土豆;
洗土豆,去皮,切厚
在电烤盘上抹点油加热。不需要太多。土豆也吸收油
根据你的电烤盘的情况,选择合适的加热齿轮进行加热。多次反复加热,探索有了进展,哈哈哈
最后在快熟的时候撒上盐和胡椒粉。少放比较健康。翻过来撒点盐和胡椒
出碟,如果怕油,可以把厨房用纸放在盘子上吸油
2.三鲜煎饺
食材:市面上的一袋饺子皮;猪面前250克肉;水性蘑菇100克;榨菜50克;洋葱60克;1个鸡蛋;生面粉15克;生姜15克;大蒜15g抽半茶匙;1勺半盐;蚝油10克;半勺鸡精;胡椒适量;40克油;100ML水;熟黑芝麻适量;
三鲜煎饺的制作方法:
将猪前的肉切成肉末,加入切碎的香菇、榨菜、洋葱、生姜和大蒜,加入1个鸡蛋,加入生粉、酱油、盐、蚝油、鸡精和胡椒,混合均匀制成饺子馅
将适量肉馅包裹在饺子皮中,制成饺子胚
把油倒在电饼铛上,把饺子放整齐
倒入适量的水,这样比半个饺子都不会从电饼铛里溢出来更好
合上锅盖,选择“煎锅糊”程序。8分钟后,饺子可以油炸了
打开锅盖,撒上少量黑芝麻,出锅
3.油炸番茄盒
配料:1长茄子;肉末50克;干淀粉适量;一点蛋清;辣酱;酱油;洋葱适量;生姜适量;大蒜适量;适量味精;适量的盐;料酒适量;酱油适量;白糖适量;
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