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家常水蒸蛋的做法 水蒸蛋大家都会做,要蒸出既好看又好吃的,这里有家常做法

水蒸蛋是最常见的家常菜!!

蒸鸡蛋虽然看起来很简单,但还是有很多人做不成功。水多了,水少了更不好。需要一点技巧。如果你没有掌握好,蒸鸡蛋就不会那么好吃。

好了,今天我们来介绍一下用水蒸鸡蛋的过程。希望你喜欢!!

菜名;水蒸鸡蛋

准备食材;两个土鸡蛋

准备食材;盐、芝麻油、蒸鱼酱油。

制作过程;

1.将鸡蛋打入碗中,加入一些盐,用筷子打碎,搅拌均匀。

2.加入1: 1-1.5左右的温开水,换成瓷碗,再次搅拌均匀,撇去多余泡沫。

3.放在蒸笼里,盖上盖子,再蒸十分钟。

4、蒸鸡蛋,小心出锅,可以用刀划几下,这样比较好看。

5.撒一点清蒸鱼酱油。

6.多加点香油。

7、蒸蛋,你搞定了。

一碗滑滑可口的蒸蛋就吃完了。可以用一点葱花装饰一下更好看!!

小费;

1.这个好吃,不能放味精或者鸡精。

2.一定要加温水搅拌,比例一定要调好,这样更顺滑嫩。

3.SAIC之后,用小火慢慢蒸,所以不容易变老。

如果你觉得内容对你有用,可以先收藏,或者关注我,每天介绍一款美食的制作。大家对这道菜有更多的建议。请留言,谢谢!!!

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