丹东是辽宁东北部的一个城市。作为一个沿海城市,真的要靠水,几乎所有的食物都在水上。那么,除了我们熟悉的什么大虾、生蚝,还有什么好吃的海鲜呢?正确的说,丹东还有什么比较好吃的特色美食?下面就让我们跟随边肖一起来看看吧。
海味
嗯,第一名肯定是海鲜。说起丹东的海鲜,就不能不提一黄一白,也就是丹东的“双鲜”,就是著名的黄豆面鱼。到了丹东千万不要错过。此外,虾爬子、扇贝、螃蟹、对虾也是丹东有名的、为人称道的海鲜美食。丹东的海鲜街和美食街有很多海鲜馆,很好吃。此外,东港市前阳镇的王兴海鲜酒家也很有名。从丹东市区打车50元就可以到。
户外烧烤
烧烤在丹东很常见,尤其是夏天和秋天。街道上,烧烤店,烧烤摊一字排开,甚至居民可以摆好烧烤架,烤海鲜,烤肉串,各种蔬菜。每个家庭都有自己的特点,所以选择一个受欢迎的地方坐下来总是正确的。烧烤主要集中在三马路和尔玛依娜路附近的街区。丹东也有美味的海鲜烧烤,著名的烧烤城市如太白和杨树林。街上也有很多小店经营海鲜烧烤,味道不错,但是卫生条件比较一般。
门子
这是开场图。很诱人,不是吗?锅贴是中国北方的一种特色小吃。不同的地方有不同的蒸饺方式。丹东黄焖鸡以绿豆凉粉为主料,芝麻酱、虾油、蒜泥、白醋为调料制成。将凉粉切成小块,用少油的铁锅煎至黄色,然后装盘,倒入调好的芝麻酱、虾油、蒜泥、白醋,拌匀即可食用。记住,炖肉一定要炒很久,还要加芝麻酱和辣酱,才好吃。
韩国风味
丹东的朝鲜族人口比例很大。丹东与邻国朝鲜隔河相望,两国居民的生活习俗相互影响。所以韩味在丹东还是蛮受欢迎的。沿着鸭绿江,有一排排朝鲜餐馆。在韩国风味中,狗肉是必尝之物。还有拌饭和味噌汤,都是桌上必备的。或者沿着鸭绿江走到朝鲜中学,路边的朝鲜风味店。正宗的韩式石锅拌饭,量足,便宜,味道一流。
大香蕉汽水
说到“大香蕉”汽水,几乎没有丹东人不知道。很多丹东人可以说是喝着这种汽水长大的,这是他们童年记忆的一部分。能消暑解渴,价格公道,但味道并不独特,完全没有香蕉味。但它是丹东特有的,是丹东人离不开的饮料。在餐馆、超市甚至路边有冷饮柜的商店都可以买到。
酸汤
酸汤是满族传统美食,发源于本溪,延伸至宽甸、新宾、通化,甚至长白山。后来不仅满族人喜欢吃,汉族和其他民族也吃。酸汤的做法是将玉米在水中浸泡一周左右,然后用磨粉机磨成水面,再用细粒布袋过滤掉水面中的粗渣,再将过滤后剩下的细面放入坛子中发酵。吃起来有点酸,就捞出来,变成面汤。一般可以在路边小店和饭店吃到。
好了,先介绍一些特色美食。一定还有其他边肖不知道的。先选这些试试吧。
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