近日,库藏葡萄酒庄园(TWE)宣布,将与战略合作伙伴泸州老窖集团携手,引进澳大利亚百年老窖——索尔特拉姆锁唇酒庄,并举行其新“S系列”产品的全球首映式。
众所周知,作为世界领先的葡萄酒集团,TWE拥有包括彭福彭福、贝灵哲和广智宋轶在内的众多新老世界知名葡萄酒品牌。为什么中国白酒巨头泸州老窖集团选择这家澳洲酒厂与之紧密合作?一下子引来不少猜测。锁唇酒庄的起源是什么?产品理念和文化是什么?
锁唇品牌发布晚宴。
索尔特拉姆锁唇酒庄,澳大利亚最古老的酒庄之一
索尔特拉姆锁唇酒庄是澳大利亚最古老的酒庄之一,在澳大利亚享有盛誉。作为澳大利亚巴罗萨地区的先驱,索尔特拉姆锁唇葡萄酒厂由威廉·索尔特和他的继任者爱德华·索尔特于1859年在巴罗萨山谷创建。150多年来,澳大利亚历史上最著名的酿酒师一直在锁唇酒吧工作。
随着时代的变迁,索尔特拉姆锁唇酒庄的葡萄酒酿造工艺不断完善,在澳大利亚葡萄酒行业备受推崇。
务实风格,传承历史的酿酒师
亚历克斯·麦肯齐(Alex MacKenzie)于2017年成为索尔特拉姆锁唇酒庄的第十代酿酒师,担任高级酿酒师。他专注于优质水果原料的培育,并与葡萄栽培团队一起优化葡萄树。得益于酿酒师务实的风格,Saltram Lock Lip酒庄的葡萄酒能充分体现巴罗莎谷的高品质水果。
亚历克斯16岁时在罗纳河谷的一个法国家庭做交换生时,发现了他对葡萄酒的热爱。受周围环境的影响,他回到了阿德莱德的威特大学校园,坚持学习葡萄栽培。之后他出于对旅行的热爱回到法国,在玛莎卡普蒂工作了一段时间,获得了宝贵的经验。他将这些宝贵的经验带到了澳大利亚,并为索尔特拉姆锁唇酒庄做出了贡献。
红五星酒庄获多项大奖
自1862年推出第一款葡萄酒以来,Saltram Lock Lip酒庄一直保持着惊人的获奖记录:2002年荣获吉米·沃森(Jimmy Watson)最佳红酒奖;2011年,获得9枚葡萄酒金牌,4项奖杯;2013年,他在皇家阿德莱德葡萄酒展上获得“最佳红酒奖”。索尔特拉姆锁唇葡萄酒厂赢得了众多奖项,确立了其在国际葡萄酒领域的权威地位。
索尔特拉姆锁唇酒庄也曾被澳大利亚著名葡萄酒作家和评论家、酿酒师、资深葡萄酒大赛评委詹姆斯·哈立德(James Halid)评为红五星酒庄。
“S系列”在世界上首次亮相
2018年12月,Saltram Lock Lip酒庄首次全球亮相,以数字代表品质,简化了葡萄酒分级体系,让消费者更容易根据不同场合和需求选择相应的葡萄酒。
据了解,“S系列”在国内发布后,品牌将逐步推出以摄影艺术为核心的一系列线上线下活动,传达Saltram Lock Lip酒厂坚持的三个“S”——精选、简化、满足。
索尔特拉姆洛克利普酒庄坚持精心挑选,从自己的葡萄园采集水果,坚持手工挑选葡萄进行酿造,保证每瓶酒的质量;
Saltram Lock Lip酒庄崇尚简约,用数字代表品质,简化了葡萄酒分级体系,让消费者更容易根据不同的场合和需求选择相应的葡萄酒;
索尔特拉姆锁唇葡萄酒厂味道醇厚,以其丰富、浓郁和独特的特点而闻名。无论是明亮的雷司令,还是深沉复杂的设拉子,每一瓶唇锁葡萄酒都被制成了一种优秀的葡萄酒艺术,满足了消费者的每一个“赏唇时刻”。
锁唇国际葡萄酒有限公司总经理陈豪表示:“近年来,整个葡萄酒消费市场呈上升趋势。索尔特拉姆锁唇酒庄以三个“S”开头,以S命名,让更多的葡萄酒爱好者能够识别并记住它。锁唇国际酒业将利用其丰富的渠道运营经验和扶余酒业集团的品牌力量进行运营。”
与摄影师携手拍摄S系列产品大片
为进一步传达索尔特拉姆锁唇酒庄S系列的精神,TWE强烈邀请著名艺术摄影大师老卓琳前往澳洲为该系列葡萄酒拍摄一部产品大片,将代表该系列的字母“S”融入画面,展现S系列的原创性。
长期以来,摄影师老九林的静物拍摄技巧一直受到国际杂志和时尚品牌的青睐,不仅为《VOGUE》和《ELLE》等杂志所青睐,还受到蒂芙尼、普拉达、爱马仕等奢侈品牌的高度赞扬。值得一提的是,他还为Penfolds g3拍了大片。
索尔特拉姆锁唇酒庄和彭福彭福有着丰富的历史遗产和文化,而老九龙作品中对品牌精神的深刻理解正是TWE再次与他们合作的原因。作为S系列产品的首个发布会,摄影的主题是选择自然作为背景,这意味着Saltram Lock Lip酒庄将巴罗萨的自然气息带入每一瓶葡萄酒中。
随着Saltram Lock Lip酒庄S系列的推出,TWE中国区总经理吴铭峰表示:“Saltram Lock Lip酒庄作为澳洲极具知名度和信誉度的百年老庄,与Penfolds有着相同的历史底蕴,深受中国消费者的喜爱。相信泸州老窖集团品牌的高信誉度和扶余酒业集团的质量优势,将为Saltram Lock Lip酒厂品牌在中国带来广阔的发展前景。”
s系列是索尔特拉姆锁唇酒庄的传统系列,由锁唇酿酒大师精心挑选,呈现每一个层次的最佳品质。
“S系列”品酒笔记
S2 S1——现代酿造风格,平易近人,易于饮用。S1赤霞珠有深色浆果和淡淡的茴香味,单宁精致,丝滑柔顺。S2设拉子有成熟李子和浆果的味道,口感顺滑,果香均衡。
S3——设拉子具有李子和新鲜樱桃的香气,口感丰富,单宁细腻,有一种平衡感。2017年来自巴罗莎谷的设拉子赋予葡萄酒柔和的单宁,而来自伊甸谷的设拉子赋予葡萄酒香气。
S5——是向巴罗莎地区致敬的标志性红白葡萄酒。S5雷司令来自伊甸园谷,有柑橘花、浴盐、麝香的味道。2017年Saltram Lock Lip酒庄S5设拉子采用传统风格制作,带有成熟李子和黑樱桃的香味,口感丰富,果香浓郁,单宁饱满,回味悠长。
S8——巴罗莎设拉子是索尔特拉姆锁唇酒庄的旗舰酒。2017年Saltram Lock Lip酒庄S8设拉子的葡萄来自巴罗萨低产珍贵的葡萄园,采用优质老藤制成的设拉子葡萄。产量很有限,只有好年景。传统风格,带有黑浆果、茴香和可可的香味。口感丰富,果香浓郁,单宁复杂,回味持久。
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