今年以来,全国各地出台了一系列政策措施,对“舌尖上的废物”说不。近日,广东省通过了停止浪费餐饮的决定,明确禁止设定最低消费,制作传播“大胃王”视频也将受到法律的严惩。
据了解,《决定》从八个方面明确了餐饮经营者停止餐饮浪费的强制性规定,包括建立和完善全链节约管理制度和操作规范,将反浪费纳入培训内容,按照标准规范制作食品并提供小餐等不同规范,不设定最低消费金额,指导消费者合理、适当点菜,根据需要在自助餐上分几次用餐。
广东省人大社会建设委员会副主任陈永康:鉴于单位食堂就餐人数的动态变化,很容易导致做饭浪费。要求建立按需供餐和订餐制度,最大限度地减少浪费,鼓励有条件的单位食堂实行自助点餐和计量收费。
近年来,随着中央八项规定的深入实施,公务活动中的饮食得到了有效管理,但也存在一些浪费和不规范的问题。决定规定,公务活动用餐应当是便餐和规范餐,以普通家常菜为主。
针对近年来互联网上出现的“吃、播”娱乐节目,决定明确禁止制作、传播、推广以吃、吃多、浪费食物为主的节目或音像资料。
广东省人大社会建设委员会副主任陈永康:明确网络音像服务商对音像信息的审核责任,及时制止因餐饮浪费的音像信息传播。
来源:央视财经
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