大型烤箱价格 价格199元的云米电烤箱到底好不好用？真实体验7天之后说说优缺点

现在越来越多的人喜欢在家里玩烘焙DIY，最不可缺少的工具自然就是烤箱了。最近笔者还体验了一款叫米云电烤箱的产品，目前售价只有199元，确实比市面上其他同类竞争产品便宜。借此机会说说这个产品的优缺点。

作者购买的米云电烤箱是32L，比大部分产品都大。虽然会占用空更大的空间，但对于厨房面积小的家庭来说是一个劣势，但对于4人以上的家庭来说也更适合。另外，这款产品重量比较轻，不会太重。

米云电烤箱设计有防爆玻璃门和防烫手柄。电源指示灯一目了然，设计相对简单。从价值上来说，比市面上大多数烤箱都要好。

米云电烤箱配有环保涂层内胆，不易沾油，烹饪后可清洗。机身外层采用防腐涂层，不易变形。

与常规烤箱不同的是，米云电烤箱采用了后凸弧形内胆的膨胀设计，这种设计在某些人看来可能很难看，但它的容量却比没有膨胀设计的一般烤箱要大很多，相对来说比较实用，而且优缺点互补。

在细节设计上，米云电烤箱是为机身侧面、顶部和背面散热而设计的，使用起来更安全。毕竟对于普通人来说，第一次接触到温度在200度以上的烘焙设备，其实很多人都是担心安全的。

可操作性方面，笔者个人认为米云电烤箱方便，采用机械旋钮设计，操作简单，但在烘烤温度范围内达到100-230℃的较宽温度范围。同时还支持四种烘焙模式，60分钟计时设置，可以根据实际需要自由控制时间。无论是新手还是烘焙高手，都可以很方便的使用。

当然，说到烤箱，最重要的是实际的烘焙效果。经常使用电烤箱的人可能都知道烤箱里的加热管越多，加热速度越快，食物加热越均匀，煮出来的食物和味道一般都比较好。米云电烤箱内置四根不锈钢加热管，还配有360°自动旋转烘焙叉，有助于实现均匀加热，并在烘焙食物时实现有效的温度控制。

在细节设计上，米云电烤箱还支持35挡门，可以避免烘烤后开门时热气直接进来，更加人性化。

此外，还设有叉架，使用更加方便，实际捕捉效果更加稳定。

最后看实际烘焙效果，还是挺突出的。20分钟烤出来的锡纸金针菇其实味道不错。

米云电烤箱还展示了108个烘焙包，包括饼干模具、打蛋器、烘焙纸杯和蛋清分离器。但笔者认为，这样的配件只能算是“添头”，毕竟价值还是有限的。

一般来说，米云电烤箱的预订价格只有199元，实际上相对便宜。不知道你怎么想的。欢迎大家谈谈自己的看法，大家一起讨论。