油炸萝卜球
成分:1个新鲜的绿萝卜
具体做法
1.青萝卜洗净搓成细丝
2.将姜和洋葱切成末
3.将葱花和姜末放入萝卜丝中
4.加入蛋清，加入适量的盐和少许胡椒粉，搅拌均匀
5.根据萝卜丝的干湿程度，加入适量面粉和面包屑，搅拌均匀
6.搅拌均匀后，安祖用手捏成肉丸
7.锅里放入适量的油，加热后放入肉丸，用筷子煎熟
8.炸至表面烧焦，捞出沥干。萝卜球准备好了
做这个萝卜球的时候，要注意调整面粉和萝卜丝的比例。太薄的话容易炸
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