冬至是二十四节气中的第二十二个节气,但它却是第一个被制定出来的,至今已有两千多年的历史,从冬至那天算起,连数九个九天后就意味着冬天过去了,不过冬至后的天气是十分寒冷的,现在也马上就要迎来冬至节气了。那么冬至是什么意思?冬至的意义是什么?大家可以和见闻坊小编一起详细了解一下哦~
冬至是什么意思?
冬至是24节气中最早被制订的一个,很多人不太清楚,其实冬至的起源居然是来自于一次国家层面的都城规划。早在几千年前,周公始用土圭法测影,在洛邑测得天下之中的位置,定此为土中。而这项政治活动后来竟然成为一个重要的传统节日,就是今天的冬至。
冬至这天北半球白天最短,夜间最长。太阳运行至黄经270°,太阳直射地面的位置到达一年的最南端,太阳几乎直射南回归线,阳光对北半球最为倾斜。因此,冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天,并且越往北白昼越短。
在冬至这一天,北方素有不吃饺子冻掉耳朵的说法。其实这是源自于一个故事,医圣张仲景曾任长沙太守,后辞官返乡。返乡之时正是冬至,看到两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,很多人耳朵都冻烂了。他便在周边搭起医棚,在冬至那天研制了“祛寒娇耳汤”,人们吃了这个,身子发暖,两耳发热,不久,冻烂的耳朵就治好了。后来人们就模仿“娇耳”的样子制作了一种食物,在冬至这天食用,这种食物便是饺子,也叫扁食。于是北方就有了冬至吃饺子的习俗。
而在南方地区民谚云:“冬节大如年”,冬至也算是个团圆的日子,而汤圆有圆圆满满的含义,所以汤圆是冬至的必备食品。
冬至日不适合办什么事?
冬至节气,在每年的公历12月21日至22日之间来临,我国民间在这一天有许多习俗,如南方吃汤圆,北方吃饺子,山东等地吃羊汤,各家各户享祀先祖等。而有这些冬至应该做的事,自然也就有不能做的事,现在就让我们来看看,冬至这天不适合做什么事?
冬至日一大不适合做的事,就是出门,尤其是晚上出门。根据民间传说,在盘古开天之时,正是冬至的时候,这时候由于天才刚被打开,万恶无首,天地遨游,所以人们就流传下来,为避开诸恶,冬至这天,尤其是晚上不能出门。古代在很多地方过冬至,家家户户会在门口放上一碗豆腐或者豆制品,让四处游荡的饿鬼饱餐一顿然后安心回去,不为乱人间。
此外我国古代还认为,冬至这一天阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,按照中医理论,就是阴气最浓,阳气严重不足的一天,要尽量避免出行,以防阴气太重损伤人体阳气。
冬至的时候,我国各地民间还有不少忌讳,例如在浙江绍兴,冬至日不许骂人、吵架,忌说不吉利的话;在云南浪穹,重冬至如年节,是日忌宰牲,忌有服及不孝之人入室;而在浙江杭州,冬至前一晚清扫屋内外地面,称“扫隔年地”,冬至日当天则不能扫地;在浙江湖州,冬至晚上老人和孩子要早睡,因人们认为是夜阴气最重,而老人和小孩阳气不足,必须避开。
结束语:从现代中医学的角度上讲,冬至前是一年中阴气最盛的时候,冬至后虽然阳气逐渐增加,但实际上气温下降,人体皮肤的寒冷感觉会更加明显。在此时外出或运动,要选择在向阳的地方进行,如操场、运动场等;早上运动不宜过早,要等日出见阳光后再运动,以防阴气太重损伤阳气。
冬至的习俗:古代传统习俗
1、祭祀
冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一,是中国的一个传统节日,曾有“冬至大如年”的说法,宫廷和民间历来十分重视,从周代起就有祭祀活动。
2、吃水饺
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
3、九九消寒
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所谓消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒,席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九,沿河看杨柳;七九河冰开,八九燕子来;九九加一九,耕牛遍地走。
冬至南北地区的传统饮食习俗
1、北京馄饨
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户都吃馄饨。
2、南方饺子
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。北方人吃混沌,南方人出饺子。
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