“一天一苹果”是众所周知的健康口号。事实上,苹果富含碳水化合物、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚和类黄酮,被科学家称为“全面健康的水果”。那么,是什么保健功能为它赢得了这么好的口碑呢?
女人必须多吃苹果
据英国报道,意大利一项新的研究发现,苹果不仅是一种低热量的零食,也是女性的“壮阳食品”。每天吃一个苹果可以提高女性的性功能和性快感。
在这项新的研究中,意大利研究人员分析了731名18-43岁的健康意大利女性。女性随机分为两组:一组每天至少吃1~2个苹果,另一组每天吃0~0.5个苹果。女性还填写了与女性性功能指数(FSFI)相关的信息——回答了19个关于性功能、性频率、性高潮、润滑性和整体性满意度的问题。研究发现,每天吃一个苹果可以显著提高FSFI分数,这表明性快感更强。研究发现,多吃苹果有助于女性增强润滑性和性功能。
研究人员分析说,苹果像红酒和巧克力一样,也含有多种多酚和抗氧化剂。这些物质有助于刺激私处的血液流动,增强性兴奋。而且苹果还含有植物雌激素根皮苷,和女性雌激素雌二醇很像。根皮苷在女性性唤起中起重要作用。
因此,研究人员建议女性为了健康和良好的性生活,可以坚持每天吃一个苹果。坚持一个月就能感受到性别的变化。
经常吃苹果对健康有很多影响
防癌
日本洪倩大学的研究证实,苹果中的多酚可以抑制癌细胞的增殖。芬兰的一项研究更令人兴奋:苹果中的类黄酮是高效抗氧化剂,不仅是最好的血管清洁剂,也是癌症的克星。如果人们多吃苹果,患肺癌的风险可以降低46%,患其他癌症的风险可以降低20%。法国国家健康医学研究所的最新研究也告诉我们,苹果中的原花青素可以预防结肠癌。
强健骨骼
苹果含有矿物质元素硼和锰,可以增强骨骼。美国一项研究发现,硼可以大大提高血液中雌激素等化合物的浓度,可以有效防止钙流失。医学专家认为,如果绝经后妇女每天可以摄入3克硼,她们的钙损失率可以降低46%。更年期女性多吃苹果,有利于钙的吸收利用和骨质疏松的防治。
保持酸碱平衡
70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食物。吃苹果可以迅速中和体内过量的酸性物质(包括运动产生的酸和鱼、肉、蛋等酸性食物产生的酸性代谢物),增强体力和抗病能力。
抗氧化作用
美国康奈尔大学的研究小组将小鼠的脑细胞浸泡在含有槲皮素和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。与其他蔬菜水果相比,苹果中含有的槲皮素是最好的,而红苹果优于黄苹果和青苹果。因此,苹果是阿尔茨海默病和帕金森综合征患者的最佳食物。
降低血脂
日本水果研究所人体实验表明,受试者每天吃两个苹果后,3周后血液中甘油三酯水平下降21%,甘油三酯水平高是血管硬化的罪魁祸首。苹果果胶可以和胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。此外,苹果中的维生素、果糖和镁也能降低其含量。
吃苹果需要注意什么?
1.苹果核不能吃。
苹果核中有氢氰酸,是一种剧毒物质。如果不小心吃了苹果核,一定要吐出来。积累到一定量就会中毒。如果我们体内有大量的碱性酸,就会导致头晕、呼吸困难。
2.不要吃“有毒”的苹果。
“毒苹果”的危险:膨胀剂可以加速番茄红素的着色,防腐剂可以保鲜。过度使用膨胀剂、促红细胞生成素和防腐剂会损害肝脏。零售水果摊贩也会在苹果上涂上工业石蜡,保持水分,让水果鲜亮诱人。
3.不能刚吃完饭就吃苹果。
晚饭后一小时吃苹果可以促进消化。但是刚吃完饭就吃苹果对消化不好。
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