农副产品深加工 ​李少坤：打造农业品牌，推进农产品深加工

11月28日，常德市安乡达州社区，连片黄桃果树郁郁葱葱，树下的鸡鸭时而三五成群地休息踱步，时而在地上追逐嬉戏。秋冬季节，桃树积累营养，等待来年春天开花。

这是李种的黄桃。他在湖南农业广播电视学校通过自学和培训掌握了种植技术。特别是省农业广播学校组织学生参加中国台湾省农业和农村发展学习培训，让他对农业品牌建设有了更深的了解。近日，记者来到安乡大洲社区，采访李的农村创业经验和培训心得。

照顾好自己的家人，回老家种地种黄桃

多年来，李在60年代以后一直在外打拼。90年代初，他在广东的BP机业务赚了一点钱。2002年，在一个朋友的介绍下，他去云南深山里建水电站，历时十二年。

2014年，家里打来电话，说妈妈病了，让他赶紧回来。李放下工作，连夜赶回了老家。经过三个月的治疗，这位70岁的母亲终于保住了性命。“这些年来，我一直在外面跑来跑去，没有好好照顾我的家人。”他说起这件事总觉得有点内疚。想了很久，他决定放弃云南的工作，留在家乡创业。

期间，他走访了山东、安徽等地的果园，发现黄桃的效益还不错。"常德黄桃种植者相对较少，竞争较小."他还把土壤送去化验，发现适合种黄桃。因此，他转让了240亩土地，开办了一个专门种植黄桃的湘金土地家庭农场。

发展渠道，黄桃广告刷朋友圈

最难的其实是刚开始，由于缺乏种植经验，李不仅看书学习技术，还与种植专业人士交流经验。期间还参加了省农业广播学校的种植培训，学到了很多专业知识。基于此，他的黄桃产业也逐渐步入正轨。

农业发展不仅要靠种植，还要靠销售渠道。去年4、5月份，有一些黄桃上市，雨水充足，桃子里都是水。“黄桃结果期短。没有及时找到经销商，浪费了很多水果。”他把原因归因于销售渠道没有打开。迫不得已，让他损失了近20万。

6月，又有一批黄桃上市。李在附近的一个十字路口发现了一个广告牌，得知他想要4万元的广告费。他犹豫了一下，决定利用朋友圈进行宣传。他贴有文字的图片，说只要在父亲节转发给朋友，就可以得到5斤黄桃，动员亲朋好友一起转发。

没想到广告效果很好，黄桃广告飞遍朋友圈，不断刷频率。领桃子的人甚至排长队，一度造成路口堵车。李享受着他的生活，并组织他的家人向公众分发黄桃。那一天，送出了近3000斤黄桃。他参加了这场战斗，使黄桃出名了。

发展品牌建设农副产品深加工

今年10月，李参加了由省农业广播学校在中国台湾省举办的农业和农村发展培训班，学习了精细农业、农业科技、农场管理等方面的知识。晚上，他还进行小组讨论，整理自己的学习经验，帮助学生提高农业水平。

"台湾省在农业品牌建设和推广方面值得借鉴."他说，当地农民有很强的品牌意识，这将创造一个独特的农产品品牌，让客户记住他们的产品。此外，他认为他们在农产品深加工和精细分类方面做得很好。“以后我会推广到我的行业。”

“黄桃果的好处也不错，希望朝这个方向发展。”李说，新鲜黄桃的销售是有时间限制的。如果生产结果是干的，可以更好的保存，黄桃的价值可以提升，可以结合果园品牌统一推广。

明年，黄桃将迎来大面积的成熟。如何销售黄桃成了李的难题。除了做黄桃干果，他还打算通过网店、朋友圈、现场销售等方式进行销售，逐步开拓黄桃市场。