北京市食品药品监督管理局近日公布了97份“五毛小吃”样品的营养成分测定结果。结果表明，70%的调味面制品中检出甜蜜素，且“五毛小吃”呈油、盐、甜三高，不利于儿童健康成长。截至目前，北京市共清除了6100公斤存在食品安全隐患的“五毛小吃”。
所谓的“五毛零食”最大的隐患就是不卫生和假，高油、高盐、高糖总是占了其中的一个。吃这些“味道重”的食物会影响食欲，使孩子不喜欢吃晚饭，从而阻碍其正常的营养摄入，影响其生长发育。
近年来，“五毛小吃”如雨后春笋般涌现，并以其低廉的价格、诱人的包装和迎合儿童口味而广受欢迎。首先，父母缺乏营养和健康知识，孩子想吃什么就吃什么，孩子消费能力低，只能买便宜的食物。当然，价格低和质量差不能划等号。而且这种食物流行多年，价格一直未变。在很多人的童年记忆里都是美味的。在很多偏远地区，也许一个孩子能吃一包“五毛粮”还觉得很幸福。
但是，这些产品确实存在一些安全隐患。一方面，制造商和运营商缺乏自律，因为成本低、利润高、技术和资本门槛低。以湖南平江为例，一些原本制作酱干制品的作坊和工厂纷纷进入辣条行业，形成批量复制，在全国迅速传播。这种无序野蛮的增长很难监管。另一方面，儿童的购买力和识别能力有限，尤其是在农村，那里有许多盲点。
总之，要彻底消除隐患，国家首先要加强市场监管，加大处罚力度，规范市场秩序，加强对农村消费者的食品安全教育。其次，要对儿童食品的突出问题进行专项整治，加大抽检力度，确保这一类进入“优胜劣汰”的市场良性循环。
此外，学校应采取措施对校园内商店的产品进行整顿，防止“五毛菜”进入校园。家长也要教孩子识别“垃圾食品”，如何购买安全食品，比如包装是否完好，生产日期是否已经过期，是否有异味等。
最后，希望加快儿童食品的研发，为儿童提供既符合其口味偏好，又营养健康、价格合理的产品，以满足其饮食需求。马明
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