广西地处亚热带季风气候区,日照充足,雨量充沛,自然条件得天独厚,是多种作物的福地。近年来,广西陆续出现了新的水果,其中最引人注目的是卧甘。
2012年,广西开始引进种植金桔种苗8万株。2014年开始结出果实。亩产3000斤左右,亩产产值3.5-4万元。凭借其外形美观、品质一流、耐保藏等优势,沃甘出现在南宁水果市场时,最贵的价格是每斤20多元。
如今,广西沃甘的发展取得了长足的进步。2017年依然保持着每斤10多元的“贵果”水平。2018年5月,沃甘即将关闭。其市场情况如何?
记者进行了调查。
●沃甘价格持续下跌
走进菜市场,一个标有“沃干超级甜”的牌子引起了记者的注意。沃甘是近年来广西主要的柑橘类水果品种之一。自上市以来,它以与进口水果相当的价格上市。现在沃甘离市场很近,记者来到南宁的蔬菜市场了解情况。
按照通常的规则,在水果即将收盘之前,水果的数量会减少,售价会上升。但是从目前的情况来看,沃甘的价格也只是在六七块钱一斤的水平,甚至有地摊老板挂上了“正宗沃甘5块钱”的牌子。摊主告诉记者,今年沃甘的价格约为7元一斤,比去年低了几美元。
记者了解到,与去年相比,沃甘的零售价每斤下降了3至5元。然后记者去了一家鲜果零售店了解情况,店里的售价和菜市场大致相同。
据了解,沃甘去年的价格是十几元一斤,今年的价格是6到8元一斤。这样销量还可以,需求好像挺大的。但是很多商家不知道为什么今年价格这么低。
●为什么沃甘的价格在下跌?
近日,记者来到广西最大的水果批发市场南宁海吉星水果批发市场。中午记者来到鲜果区,大家都很忙。一家写有“各种水果专业代理”字样的批发商店引起了记者的注意。也许我们可以在这里找到一些信息。
海吉星水果批发市场的批发商黄健告诉记者,今年窝干的低价可能是由于沙糖橙的销售周期延长造成的。
去年12月,沙糖桔开始上市。在消费市场理性回归和品种疯狂扩张的多重压力因素下,今年广西沙糖桔价格下跌超过一半。面对低价,许多种植者不愿出售沙糖桔,导致沙糖桔的营销周期延长,一直持续到今年3月底。
但是,仅仅是拖糖橙的行情,会对沃甘的价格产生这样的影响?另一个批发商给了记者不同的说法。
秋歌水果批发银行驻南宁总代理邱全华表示:“今年的柑橘,尤其是沃甘,比去年多了三分之二,所以整体价格每斤降低了1至2元。”
邱全华说,从去年12月到今年4月,他的水果批发行卖出了300多万斤沃甘,批发价从高到低不等。刚上市时5斤到6元,中期降到3斤到4元。总体来说比去年低,1元到2元。价格下跌的主要原因是今年沃甘产量较大。
根据南宁海吉星水果批发市场的数据:
在2016年沃干的营销周期中,沃干在海基兴市场的进货量为269.1吨,最高批发价达到每斤12元,最低价格在每斤4-6元之间。
2017年,货运量飙升至3300.37吨,同比增长1126%。批发价最高11元一斤,最低6元一斤。
截至2018年4月30日,今年沃干到货量达到13387.08吨,同比增长306%。批发价高达每斤6元,低至每斤3至4元。
从数据来看,海基兴市场的窝干批发价随着来量的增加呈下降趋势,甚至在2018年来量最大的时候,也呈急剧下降趋势。
●经济效益引发了种植热潮
近年来,南宁市武鸣区沃干发展迅速。2016年,武鸣区沃干总产量达到12万吨,销售收入突破10亿元;2017年,武鸣区沃甘种植面积30多万亩,占广西沃甘种植面积的1/3。生产面积10万亩,预计产量28万吨,预计总产值33亿多元。
可观的经济效益掀起了种植沃甘的热潮。有媒体报道,在沃甘种植高峰期,很难找到一株10元以上的幼苗。
随着产量的增加和市场饱和度的提高,沃甘能否继续成为种植者致富的法宝?种沃甘需要注意什么?
记者来到了广西桂杰农业发展有限公司,这是坦罗镇的柑橘种植基地。一万多亩果树像绿色的海洋一样壮观。记者发现,这里的每棵树都被喷上了白粉。
广西贵杰农业发展有限公司董事长梁表示,广西的气候和温度相对较高,因此果树容易发生热灼伤。这个叫热烧伤。这个是石灰,喷的时候是白色的。白色的时候会反光,可以降低几摄氏度,所以不会燃烧。
现在沃甘已经收割完毕,树上挂着毛姑官话。这两个柑橘品种有很多相似之处,包括需要喷洒石灰进行保护。沃甘虽然具有果实品质高、生长和耐贮藏性强的优点,但也具有肥料需求量大、种植成本高的特点。因此,梁也提出了自己关于种植沃干的看法。
梁以前是坛城卖香蕉的大户。他告诉记者,2014年是中国香蕉销售的黄金时期。当时大量社会资本进入香蕉行业。由于无序的种植扩张,香蕉市场无法逃脱“魔咒”,从2015年至今陷入低迷。
很多香蕉农忍不住连年亏损,开始砍伐香蕉树。2014年,梁也预测香蕉市场将饱和,而当时沃甘的上市表现引人注目,于是他主动将4000亩香蕉全部砍掉,重新种上沃甘、红心橙等水果。到目前为止,梁承认,为了沃甘产业的可持续发展,我们只能通过研发找到新品种,并在错误的高峰期上市,否则,未来很难走出市场。
据广西电视台报道
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