是汕头老烧烤行业的一个杠杆
已经火了21年,有几千万的铁杆粉丝
经过多年的变化,只有初心不变,智谋不变
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小费
如果你想组织一次户外集体烧烤。
例如:户外聚会、团队建设或房地产开业活动
我不想自己烤,但是我想吃阿喜的味道
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加老板微信,老板可以安排你烧烤。市里的专业烧烤师傅会被你带去烧烤
所有的材料和设备都可以为你准备,所以你可以坐下来享受
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配料的选择太多,你很挑剔
邵熙考成
来阿希吃烧烤,无论食材的品种还是新鲜度,真的是闭着眼睛踩不上坑。
素肉、海鲜、蔬菜、药丸等。都在你面前,你有很多选择!而且食材都是当天新鲜购买的,所以新鲜可见!
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每一款都是值得刷的经典
邵熙考成
金色鸡翅
来阿希,一定要滚几串金鸡翅!他们的烤翅远近闻名,独特的风味和口感打动了每一个吃过的人,堪称经典!
烤翅本身就是个技术活,更别说做的好吃了!Axi烧烤有自己独特的技巧。除了秘制酱,还要控制温度,翻面,刷酱。
还没开口吃饭,桌子上的鸡翅一端已经闻到了香味!诱人的金黄色简直就是“肉欲”,食肉动物要卷几根弦!
人们忍不住咬了一口。辣鸡很嫩,外酥内嫩,鸡肉很好吃。这时,一瓶啤酒或饮料就更提神了!
没有什么是没有阿西烤翅解决不了的。如果有,那就多来几根吧!绝对是值得烙挑的烤鸡翅!
烤牡蛎
吃烧烤,怎么能不烤牡蛎呢?只需简单的腌菜、大蒜、胡椒、洋葱等调味品就能让牡蛎焕发“新鲜”的光彩!
精致淋漓的烤牡蛎,吃之前已经垂涎欲滴了!要知道,只有新鲜的牡蛎才能经得起碳烤的考验!
肥美的牡蛎肉很饱满,一定要加满食材才能品尝到它的细腻多汁!一定要趁热吃~不然牡蛎肉就开始缩水了!
牡蛎肉鲜嫩丰满,口感柔和,充满幸福感!老板!再给我一打牡蛎!
鸡软骨
喜欢脆皮口味的,一定是极度偏爱鸡软骨!每一口都是肉,软骨的存在让味道更浓郁,嫩脆,让人欲罢不能!越嚼越香!
烤黑耳鳗
这里烤出来的黑耳鳗没有想象中的“腥腻感”,更多的是鲜嫩感,有碳味和酥脆感。
黑耳鳗用炭火烤,鱼里面多余的鱼油会被逼走。当鱼皮略呈褐色,鱼肉略呈卷曲状时,可撒上调料食用。
热烤黑耳鳗散发出一股浓郁的鱼香味。鱼软滑嫩,几乎没有骨刺,肉特别厚。吃起来很好吃!
扒胸杵
烤胸也是曾经追捧的经典!尤其是食肉动物,对它赞不绝口!外层焦脆,每咬一口油都会在嘴里爆开,让它“啪嗒啪嗒”作响,清爽芬芳!
烤虾
想吃烧烤海鲜,一定要吃烤虾!这里的每只虾都比它的手指大!
超大虾肉质饱满坚实,味道鲜美。秘制调料烘烤后慢慢渗入虾肉。咬了一口,味道传达了一种满足感!
烤海虾绝对可以称得上是串肉扦的必备,基本上是每桌必吃的。香脆的虾壳裹着嫩虾肉。我很乐意多串几串!
烤青口
每天采购的新鲜青口,看得见的肉都是肥肉,经过精心处理,完全没有讨厌的沙子~
我端上桌的时候,清口的肉还在油珠咝咝地响着,我干脆一口气吃了10个!
烤胶带
“超大尺寸”烘焙胶带一上桌,就彻底震惊了边肖!真的很大!录音带上只有XXXL!
这么大的腰带,一定要用独家秘制酱调味。经过碳烤后,既保留了皮带的原味,又增添了一股清香!
粉丝吸收了皮带特有的甜味,而皮带肉则夹杂着各种调料的味道。带着汤和带肉入场是一种满足。
好在师傅对炭火的温度绝对精准!所以烤扇贝肉又厚又多汁,不木不嫩,真的很牛逼!
烤豆腐干
不要小看这个烤豆腐干!没什么吃的!外脆内嫩,充满豆香,非常嫩滑!一定要趁热吃~才能有酥脆细腻的口感,爽!
韩国鱼
烤太阳鱼是潮汕人的最爱!庙鱼嫩滑如豆腐,不仅外观略呈褐色,还增加了一点味道。
试想,谁能抵挡住这种瞬间烤太阳鱼的诱惑?鱼太甜了,丝滑细腻!
烤鸭舌头
鸭舌外烤成脆皮,内嫩滑滑,裹上特制调料,麻辣清香,绝对是经典小吃。
金针菇牛肉
吃了这么多“干货”,还不如来点“湿烤”!锡纸金针菇+牛肉是不错的选择,一打开就香!
因为不是直接放在架子上烤的,所以牛肉在锡纸的包装下依然能保持细腻多汁的口感,更不用说金针菇了,被称为一种吃起来酥脆顺滑的Q!
烤猪脑
烤猪脑是这里的“硬货”。一般只有“北吃”的美食家才会点,而且是限量付款。当天卖完了就不加了。如果想早点吃!
刚刚端上桌的猪脑汁还在咝咝作响,引起了边肖的食欲!舀满满一勺味道,可谓细腻顺滑,没有想象中的“重口味”~
烤茄子
烤茄子可以说是每个烧烤店的标配。你必须点烧烤。来Axi一定不能错过!
刚“下架”的茄子又软又多汁,用一根轻筷子就能把丝拉上来。香气直接攻击味蕾,炸鸡有感觉~
烤蔬菜
吃了这么多肉,一定要来点蔬菜解决问题。俗话说,烧烤可以当“健康粉丝”吃~
当然,除了边肖推出的美食,阿希烧烤还有更多食材等着你去解锁呢!Axi还是大家的axi!
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这里有更多的接地气体
邵熙考成
阿希烧烤从最初的移动摊位发展到今天的烧烤城,不仅是为了保持阿希烧烤的味道,也是为了给每一个食客一个舒适的环境。
为了升级改进,Axi BBQ最近新设了两个客舱包厢,让你体验“原味”~更过瘾!
经过这么多年的努力,Axi BBQ做到了!现在的Axi烧烤城空宽敞典雅,可以同时容纳超过多人的聚会。Axi BBQ可以满足你,无论是露天还是盒装。
二十一年过去了,也许你已经成家立业了,孩子都会做酱油,但阿希烧烤还在。它不仅是烧烤的好地方,也是代代相传的美好回忆。趁着旺季,来做一串!
——“哥哥!来5个鸡翅!”
——”卢坐下!马上活!”
Axi烧烤城
营业时间|上午17:00- 3:00
餐桌预订热线| 88300993,13076303867,15992201819
加入热线| 13005322888(张生)
店铺地址|汕头市金平区金沙路40号(金沙公园正门旁)
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