材料
洋谢子500g
姜片
一个大葱
四个八边形
适量酱油
一勺蚝油
适量的盐
适量蚝油
适量胡椒
一根胡萝卜
练习步骤
1.将羊和蝎子浸泡在出血的水中,清洗干净备用。
2.将水倒入锅中,加入几片生姜、适量料酒和香醋,加入少许盐,煮沸,倒入羊骨中飞行三分钟,捞出备用。
3.羊蝎子涝的时候,可以准备生姜,大葱,八角,小葱,备用。
4.锅预热,倒入适量油,加入姜、葱、八角,翻炒至香。
5.倒入准备好的羊和蝎子,翻炒。
6.倒入适量料酒、酱油、蚝油和胡椒,翻炒均匀。
7.加入适量清水,大火煮沸,撇去表面漂浮的泡沫。
8.准备一个砂锅,将羊和蝎子与汤一起倒入砂锅,用大火炖10分钟,然后用小火煨1小时。
9.焖1小时后,放入一根胡萝卜,加入适量盐调味,继续焖20分钟,直至胡萝卜软烂。
10.时间到了,加点欧芹,一壶温热的羊子汤就做好了。它香甜可口,温暖贴心。
11.考虑到家里人口味的不同,我最后把羊蝎子捞出来,放在锅里,用少许油炸至两面金黄,放在锅里,放些欧芹上色,这样一根炸好的羊蝎子骨就新鲜出炉了!
12.来,拍张照,想象一家人坐在一起,围着餐桌,吃着菜喝着汤,聊着他们的日常生活。你觉得美其实和你有联系吗?
小费
这道菜的羊蝎子味道鲜美。在汤里加入素食胡萝卜,会给整锅汤带来一点甜味。另外我家喜欢清淡一点,所以我放的调料少,主要体现食材本身的特点。喜欢重口味的朋友可以加辣椒,豆沙之类的,更喜欢吃。所谓难以调整,其实也有自己的特点,不必一味追求完美,当你思考的时候,
养血清子的营养功效
1.壮阳强腰:固精、改善精液质量、增强精子活力。
2.补肾:肾阳虚,症见“寒”,腰酸痛,四肢冰冷,畏寒水肿。症状为“热”,主要包括腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕耳鸣等肾阴虚。
3.美容护肤:增强皮肤张力,消除皱纹。
4.滋阴补虚:补虚益气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适用于慢性疾病、身体虚弱或疲劳的补品。
5.补钙
洋谢子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子长期炖煮,有利于促进钙的吸收,达到补钙的效果。因此,老年人可以缓解骨质疏松,中年人可以养颜,年轻人可以健脑,对慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显疗效。
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