饭菜很多,但是cp最强的是韭菜煎蛋!这种家家户户都会做的菜你吃腻了吗?韭菜最好的伴侣不仅仅是鸡蛋,还有和这种食物一起炒。你不能停止吃它。这道让人欲罢不能的菜是炒韭菜干!一口韭菜,一口干香,两者的融合。generate的汤在嘴里融化了。这时,我只想说:再给我一碗饭!
韭菜黄营养价值高,含有非常高的蛋白质,补肾壮阳,补血益气,口感比韭菜鲜一点,价格比韭菜便宜很多,是干香草本的完美搭配!说到这里,我不得不提到干香橼的营养价值。豆制品含有大量的钙,适合身材长的孩子或者缺钙的人食用。对人体健康很有帮助。如果这两种食物一起炒,即使不放肉,也会很香。
在你开始做之前,边肖会开始流口水。像边肖这样的小伙伴们,赶紧跟边肖学学这个炒韭菜干吧!吃了以后一定不能忘了味道!
韭菜炒干
韭菜1小把,豆腐干3-4块,辣椒4个,料酒半勺,盐半勺,酱油半勺,蚝油1勺
1.韭菜黄和豆腐干依次切好备用。
2.将干辣椒放入火锅中翻炒至棕色。
3.首先加入干豆,翻炒1-2分钟...
4.加入韭菜翻炒,然后依次加入料酒、酱油、蚝油和盐翻炒均匀。
简单的几个步骤后,我做了一盘好吃的油炸韭菜干。虽然没有肉,但是吃起来比肉香。端着一碗热气腾腾的米饭,我只能感慨:这真是太完美了!你们都学会了吗?尽量快点做!冬季餐桌必备菜,一定会让你胃口大开!
1.韭菜黄不要炒太久,否则软烂后会影响口感。
2.如果喜欢口味有点重的小伙伴,可以在炒的过程中加点豆沙,味道会更浓!
3.喜欢焦味的朋友可以先炒豆腐干,不要炒太久,不然太硬影响口感。
4.韭菜一定要大火炒才能锁在水里,不然会软,味道不好。
5.可以多加一点水,大火收汁,用韭菜黄炒的干汤泡饭,很香!
6.鸡蛋和干香不冲突。喜欢的朋友可以一起炒!
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