宁夏枸杞 天下枸杞出宁夏，如何辨认宁夏枸杞？

中国种植和使用枸杞的历史可以追溯到春秋战国时期。《诗经·潇雅·北山》说:“想去北山，自己挑词。”被《神农本草》列为上品，云“食之久，身轻而不老，耐寒耐热”；具有延缓衰老、抗衰老的作用，是一种很好的镇痛药物。有着悠久养生历史的唐代诗人刘禹锡有一句诗说:“一勺枸杞，即使尝起来很甜，也能延年益寿”。宋代苏东坡在《小蒲枸杞》诗中说:“根花固，不留遗”，可见古人视枸杞的根、茎、花、果为珍宝。

枸杞果是补虚药，其功效在古代中药中已有论述。食疗本草说枸杞可以“强筋骨”...去浪费，补充精华。根据李时珍写的《本草纲目》记载:“枸杞味甘、滑、养...能补肾润肺，生精益气。这是镇静的良药”。枸杞主治:治内五邪，清热止渴，胃周风湿。长期服务可强健筋骨，强身健体，抗寒热，降低胸肾气，因发热引起头痛。能补内伤，安神健脑，滋阴利大小肠，补精气不足。容易有白嫩的肤色，明目安神，让人活得更久。

正宗枸杞呈纺锤状或椭圆形，长6 ~ 20 mm，直径3 ~ 10 mm，表面为红色或暗红色，顶部有小突起的花柱痕迹，基部有白色果梗痕迹。果皮柔韧皱缩；肉质多肉软。种子20 ~ 50粒，肾状，平翘，长1.5 ~ 1.9毫米，宽1 ~ 1.7毫米，表面淡黄色或棕黄色。很温和很甜。现代药理研究表明，枸杞含有多种微量元素，如甜菜碱、枸杞多糖、B-胡萝卜素等营养成分，具有很好的抗氧化、抗衰老和增强免疫力的作用。

我国大部分地区都种植枸杞，宁夏、甘肃、青海、新疆、内蒙古、河北等地产量较大。而宁夏中宁地区出产的“宁夏枸杞”自古以来就被视为道地药材，药用价值最高，品质最好。被誉为“天下出宁夏，中宁天下第一”；目前正品中宁枸杞一直供不应求，周边产区的枸杞也作为中宁枸杞出售。宁夏枸杞和其他地方枸杞有什么区别？伊名空中药房为您介绍正宗宁夏中宁枸杞。

夏秋红时采收果实，热风干燥去除果梗，或皮肤皱纹后晒干，去除果梗。

宁夏枸杞颗粒大而饱满，色泽红艳，无硫、芳香、无杂质，是最好的枸杞

青海枸杞和中宁枸杞的鉴别方法；

宁夏枸杞:多为纺锤形，两端锋利，一端有明显的白色斑点，长约6-18毫米，直径约6-8毫米，与青海枸杞相比，颗粒较小，含糖量低，不结块，不易吸潮，吸潮时易分离。

青海枸杞:多为椭圆形，长约6-21毫米，直径8-11毫米。颗粒比宁夏枸杞大，含糖量较高，口感较甜，易吸湿，吸湿后不易分离。

青海枸杞和宁夏枸杞吸湿后的比较

新疆枸杞与青海、宁夏枸杞相比，趋于圆形，多为椭圆形。

宁夏道地枸杞不含硫，不含钠。普通块枸杞350块宁杞；精装枸杞是250块的货

普通件精装件

对比。

放在阴凉干燥的地方，防止闷热、潮湿、虫蛀。

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