1 准备好食材。

2 黑鱼洗净去头和鱼骨。

3 把鱼肉片成薄片。

4 鱼头和鱼骨用油煎炸微黄备用。

5 鱼片放入碗中,加入袋装搭配调料包。

6 再加入料酒和胡椒粉。

7 加入蛋清。

8 加几片生姜拌均匀腌制20分钟。

9 酸菜洗净切碎,调料备好。

10 炒锅到油烧热爆香葱姜蒜,泡椒和泡姜。

11 再倒入酸菜翻炒出香味。

12 加入煎至好的鱼头和鱼骨。

13 加入适量的清水。

14 再放入袋装搭配调料包。

15 加入料酒。

16 然后加少许白糖。

17 大火煮上20分钟加入鸡精。

18 再把鱼片倒入滑散稍煮3-5分钟。

19 另取一个锅加入香油烧热。

20 把煮好的酸菜鱼倒入盆中,浇入热油。

21 在撒上香菜即好。

1.《黑鱼怎么做 酸菜鱼简单又好吃的做法 酸菜鱼食谱做法大全》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《黑鱼怎么做 酸菜鱼简单又好吃的做法 酸菜鱼食谱做法大全》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/keji/2021-05-21/1695015.html