1 整只烧鸡去除骨头，把鸡肉拆细条，待用；

2 取一部份加醋熟米饭，用手拧压成小椭圆形；

3 放一片青瓜片；

4 放一片烧鸡片；

5 用紫菜条绕圈扎实，即可粘寿司酱和沙拉酱开吃喽。

6 取寿司紫菜一大片，铺上加醋熟米饭，压实；

7 铺上青瓜条香肠条烧鸡块红萝卜；

8 再挤上沙拉酱；

9 用寿司帘卷扎实；

10 摊开寿司帘；

11 切薄片，挤上沙拉酱，粘上寿司酱油，开吃喽

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