1 食材 白洋葱 灯笼椒 胡萝卜 西红柿

2 食材 面条 鸡蛋

3 西红柿切片

4 洋葱，青椒切丝，鸡蛋打散，胡萝卜切丝,鸡蛋打散

5 锅中烧开水，煮面条至7分熟。

6 面条捞出过浸凉水中。

7 锅洗干净，烧油，炒鸡蛋，撒上一点葱花。炒成大蛋花后，盛出

8 继续烧油，油熟后，倒入青椒，洋葱翻炒片刻

9 加入胡萝卜丝，翻炒

10 倒入西红柿，继续翻炒至所有蔬菜8分熟

11 蔬菜基本熟了之后，倒入100g 番茄酱，炒均匀。加一点盐调味

12 而后倒入沥干水分的面条，翻炒均匀，再次加盐调味，即成

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