1 香葱和生姜洗净。

2 葱切段，姜切丝。

3 鱿鱼丝加入姜丝，调入适量蒸鱼豉油。

4 上锅水开后蒸8分钟。

5 蒸熟的鱿鱼丝码在盘子上，将剁椒铺在鱿鱼丝上面。

6 锅里加热少量油，盘子上铺些葱段，将加热的油浇在上面。

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