牛奶南瓜馒头的做法 牛奶南瓜馒头的家常做法 牛奶南瓜馒头做法和材料

1 先将南瓜去皮切成薄片～

2 把切好的南瓜片放入蒸锅里蒸熟，大约8分钟左右～

3 将蒸好的南瓜放入小盆里用铲子搅拌成泥状；

4 将面粉倒入和面盆

5 牛奶倒入另一个器皿，将事先备好的酵母粉倒入牛奶中化开，然后分几次倒入和面盆，使劲地将面粉与牛奶混合均匀，揉成较软的面团～

6 这是还没活好的面粉块，再搅拌，揉成面团～

7 活好的面粉就是这样子了，放在常温发酵需要3小时左右，如果天气暖和，放在太阳可以晒到的玻璃窗前，上面扣上透明塑料盆，发酵时间会缩短很多哦～

8 发酵后的面粉如图，带蜂窝状的才能蒸出松软的馒头哦～

9 将面团揉成条然后揪成小团，再依次揉成各种可爱造型的馒头，这次做了孩子喜欢的小猪头～

10 馒头做好了，准备入锅蒸了～

11 馒头入锅蒸三十分钟就可以了，切记从盖上锅盖锅中水开并出大汽开始计时～

12 可口松软的馒头蒸好了～