来看这一组数字:携程旅行网最新发布的《2016七夕节甜蜜旅行调研报告》,20.4%希望在酒店安排一次完美的约会。在酒店偏好方面,特色酒店异军突起,成为七夕约会酒店首选,快捷酒店需求依然旺盛。90后和70后是特色酒店的拥趸,80后最爱的是高星级酒店。
国内20%的酒店客房在为情侣服务,情侣主题酒店市场潜力巨大
近两年来,国内酒店业正在经历发展瓶颈期,高端与低端经济型酒店相对处于饱和状态,哑铃装酒店市场分布正在向中端市场聚拢。同时,主题酒店作为按人群划分类别的酒店形态也在与终端酒店一并开始兴起,相对于按照消费水平来划分酒店种类不同,主题酒店是以“物以类聚,人以群分”的划分的方式来获取市场份额,它们通过挖掘特色文化、丰富产品供给、提升个性服务、增加消费体验、克服同质竞争这样一种相对高阶和跨界的方式来推动酒店业发展,甚至将来可以改变酒店产业格局。
英国《卫报》网站曾经报道说到,情侣酒店的兴起,可以看作是中国人性观念变化的表现。没错,酒店毫无疑问是情侣们最理想的幽会场所,但受制于传统性观念的约束,情侣主题酒店在国内的出现较晚,兴起于2005年,这相较于情侣酒店起源的邻国日本晚了近半个世纪,目前日本有三万多个情侣酒店,已经形成了一个数千亿元规模的产业群。
公开数据显示,2015年我国主题酒店行业市场规模达到210亿元,并且每年以20%的增速在增长。目前,虽然情侣主题酒店市场份额还未有权威数据,但是国内酒店客房的20%为情侣所用,足可以看出情侣主题酒店未来的发展潜力巨大。例如目前北京万爱,北京唯洛纳、上海薇爱已在情侣主题酒店市场形成一定品牌影响力,其中千禧一代是情侣主题酒店的忠实拥趸。
“生拉硬拽”式的主题,市场认同感并不高
其实,情侣主题酒店市场需求旺盛,并不能代表消费者对现有情侣主题酒店的产品与服务所满意。主题酒店市场溢价能力,不简单体现在酒店硬装的个性化,更多的是通过消费体验过程当中的文化主题内涵的表达,然而目前情侣酒店市场普遍存在的问题主要有以下几点:
1、主题表达生硬。情侣主题酒店目前遇到的问题,同样也是整个主题酒店遇到的问题,就是主题深度开发不足,常将主题浮于表面,错误把主题简单理解为软、硬装工程,而忽视了通过挖掘主题内涵来为消费者创造独特价值。举两个例子:一家日本情侣酒店停车场统统将住客的私家车牌号遮住,以保护客人隐私,这一件很小的案例足以见得酒店对于自身定位的明确;而我熟悉的一家酒店业主,三年前他将每间客房都装修成不同的风格,以此来迎合好奇心重的年轻消费者,殊不知正因为这些风格迥异的房间造成了后期房间维修保养成本居高不下,三年后再去这家酒店参观,酒店还没有收回投资成本,硬件却已破旧不堪,频频遭到消费者吐槽。
2、追求短期效益,急功近利。主题酒店与经济连锁酒店最大的不同是在于非标准化,但这仅仅是表面,核心是主题文化内涵的提炼与挖掘,重点是人才梯队的建设。然而,市面上的情侣主题酒店市场乐观地将市场风口误认为是成功模式,一两家店成熟运营之后,就快速启动全国范围内招商加盟,操作流程与经济连锁加盟毫无区别,“情侣主题”二字已经成为了招商噱头。毋庸置疑,最后的结果是品牌没有生命力,最终走向价格上竞争不过经济酒店、体验上敌不过中端酒店的尴尬境地。迪士尼酒店与北京九龙山这两个主题酒店通过多年的苦心经营才取得了市场认可。
3、服务能力缺乏。国内很多情侣主题酒店,往往是凭借主题酒店吸引来了客人,但往往是因为糟糕的服务运营能力而没能“留住”客人。酒店是一个综合体验的产品,某一方面的差强人意,往往就能造成“全军覆没”。随便在OTA平台上翻看了一下国内目前比较主流的几家情侣主题酒店,客户吐槽点大多集中在基本卫生和服务水平上。纵使再好的主题,没有酒店最基础的服务作为保证,都是危险的,像是空中楼阁。
情侣主题酒店的延续力决定着生命力
伴随着国内性观念逐步转变,以及注重个性化、体验化的千禧消费时代的来临,酒店行业格局也在不断发生变化,这给情侣主题酒店市场迎来了发展机遇,关于未来情侣主题酒店的发展。
主题酒店是一种“酒店+”模式的具象化,主题酒店赋予了酒店除了住宿以外的更多意义。酒店的角色在不断地延伸,它在成为文化载体的同时,又在构建一个个不同的消费场景,作为情侣主题酒店,或许不单单为情侣们提供温馨浪漫的住宿环境,还可为他们提供经典爱情影院服务、烛光晚餐等等。情侣主题酒店的主题需要延伸和更新,才能够持续保持优势地位。
就像社科院专家石英所说,主题酒店虽已成为时尚一族追求休闲生活的直观体现,但其发展在中国内地尚处起步阶段,包括设计理念及外形装饰等方面模仿的痕迹较重,保障酒店经营与主题的吻合度及酒店主题的延续性将成发展之路上亟待解决的问题。
情侣主题酒店本身是舶来品,需要防止“画虎不成反类犬”的局面出现。那么,怎样将其与国人低调内敛的文化结合,融合更多情感浪漫文化体验,来更好地服务这一消费族群,情侣主题酒店还需要不断探索和努力。包括情侣主题在内的主题酒店市场
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