黄秋葵的做法 秋葵的10种烹饪做法！

黄秋葵富含锌、硒等微量元素，富含维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤有保健作用，还能使皮肤白嫩。黄秋葵籽和粘性物质具有补肾填精的作用，特别适合前列腺疾病和肾虚患者，有“植物的伟哥”之誉。

今天的10个秋葵食谱，回家后可以马上尝试！

1.油炸秋葵干

配料:秋葵、干香、干胡椒、盐、胡椒和白醋

1.秋葵洗净切段，干香切段，去水控，辣椒切丝。

2.锅里放油，炒辣椒。

3.倒入秋葵和干香草，加入白醋。大火搅拌均匀。

4.加入盐和胡椒，继续用大火翻炒。

5.秋葵可以彻底碎了

2.冷秋葵

配料:秋葵300克，酱油1-2茶匙，素食蚝油2-3茶匙，香油1茶匙，糖1茶匙，水适量

练习:

1.秋葵洗净后，用沸水煮3-5分钟，直至煮熟。取出冷水冲个小澡后，放在盘子里

2.酱油加入少许水，微波5-10秒至微热，加入糖搅拌至糖溶解，加入素蚝油和芝麻油，拌匀，淋在黄秋葵上

3.拌好吃

3.溅油秋葵

配料:10秋葵、适量油、适量辣椒、适量干辣椒、1汤匙素蚝油、1汤匙米醋、适量芝麻油、适量香菇精

1.秋葵洗净去蒂。在沸水中加入几滴食用油，放入秋葵中约一分钟，迅速取出放入冰水中

2.切一对冷冻秋葵

3.把秋葵放在盘子里，然后放上干红辣椒

4.取一汤匙蚝油，一汤匙半米醋，几滴香油，一点蘑菇拌碗汁备用

5.锅里放入适量的油和胡椒加热，煎香关火

6.趁热把烧过的辣椒油倒在盘子上

7.将准备好的碗汁倒在盘子上，搅拌均匀

4.秋葵炒番茄

材料:6个秋葵和1个西红柿

1.秋葵、番茄洗净切片备用；

2.锅内放入适量食用油，开至中火；

3.将番茄倒入锅中，翻炒。将番茄汁煎好后，倒入秋葵，翻炒；

4.加入适量盐和米酒继续煎；

5.蔬菜煮熟后，加入适量味精拌匀。

5.煮秋葵

配料:秋葵、酱油

1.处理秋葵的根；

2、锅内煮沸，加入黄秋葵煮熟，捞出；

3.洒上酱油即可食用。简单，好吃，原创。

6、莲藕秋葵

材料:2个莲藕(九孔)、2个秋葵和半根胡萝卜

辅料:葵花油、盐、酱油、蘑菇精

1.莲藕切块，胡萝卜切块；

2.秋葵切片；

3.将锅加热，加入适量的油，先将胡萝卜翻炒，然后一起翻炒；

4.加入少许盐，继续翻炒，然后加入秋葵；

5.加一点水和酱油，主要是为了上色；

6.烹饪前撒些蘑菇精。

7.秋葵苹果汁

配料:1个苹果、3个秋葵、2根芹菜、120㏄冰水、适量白糖

1.秋葵洗净，切成小块；苹果、芹菜洗净，去根去蒂，切成小块；

2.将所有果蔬放入榨汁机，加入冰水；

3.瞬间打两遍，然后慢慢打3分钟，直到物料细碎成汁；

4.可以根据自己的口味决定是否加白糖。

8.秋葵炒米粉

配料:干米粉150克，秋葵3个，香菇10个，白菜100克。

1.米粉用冷水浸泡30分钟后取出；

2.秋葵洗净，香菇10个，白菜100克；

3.锅内放入底油，中火打开，放入水菇翻炒一分钟，然后倒入泡好的米粉翻炒至熟。

4.加入白菜和秋葵翻炒，然后加入适量的盐、味精和胡椒粉拌匀。

9.秋葵炖竹竿

成分:新鲜秋葵，干竹荪，盐

1.将材料洗净，切好；

2.用水把锅烧开。

3.用竹笋煮10分钟，秋葵煮3分钟

4.季节。

10.秋葵蔬菜汤

配料:红番茄400克，银耳干15克，秋葵3只，水400㏄，蔬菜汤200㏄，香料10㏄

1.将银耳浸泡在水中，直至完全展开和恢复，清洗并切掉坚硬的蒂，然后切碎备用；

2.秋葵洗净，放入沸水中焯水至外观鲜绿色，取出用冷开水浸泡。冷却后取出沥干水分，切成0.3厘米左右的薄片备用；

3.将红番茄洗净，轻轻画十字刀模，放入沸水中焯水至表皮翻转，稍凉后捞出，撕去表皮，切成月形块备用；

4.将第三步处理过的红番茄块连同水和菜汤一起放入汤锅，大火煮沸，继续中火和小火煮沸，直到红番茄完全煮熟并变软。

5.加入练习1的银耳，继续煮大约5分钟。用醅调味。关火前加入练习二的秋葵片。

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