女人辟谷的危害 浙江一女士尝试“辟谷”养生 一周后险些丧命

近年来，起源于道教的“辟谷”正成为全球流行的养生方法。有些人质疑其效果，有些人则深信不疑。禁食能治百病吗？最近，为了彻底治疗她的糖尿病，徐女士在一家保健中心禁食治疗一周后被送往医院进行紧急治疗。

爱美女士错误信息健康中心

想用禁食治疗糖尿病

徐女士，52岁，从事美容行业，有6年糖尿病史。在过去的六年里，她的血糖一直控制不好，因为她对口服降糖药的依从性差，对胰岛素注射非常耐药，担心注射胰岛素的体重增加会影响她的体形。在过去的一年里，所有的降糖治疗都停止了，血糖监测也停止了。一个月前她偶尔测空腹血糖，高达17mol/L..

就在她担心高血糖的时候，她听一个朋友说，一个健康中心可以通过打破饮食疗法治愈所有疾病，治疗糖尿病。于是，她花了一大笔钱，开始了为期一周的禁食治疗。过了几天，徐女士感觉特别不舒服，身体虚弱，不省人事，同伴赶紧把她送到了浙江医院。

经检查，徐女士出现严重电解质紊乱，如糖尿病酮症酸中毒并发低钾血症、低钠血症、低磷血症。如果她后来被送到医院，她会担心自己的生命。浙江医院中美糖尿病中心对徐女士进行了药物和饮食治疗。一周后，徐女士的各项指标均有所改善，身体逐渐恢复。

“护谷”治病是不科学的

它会导致电解质紊乱和其他风险

浙江医院中美糖尿病中心中医内科及内分泌科副主任医师蒋英表示，“碧谷”能治愈糖尿病的说法缺乏科学依据，不可取。

糖尿病患者的饮食治疗是糖尿病综合治疗的重要组成部分。《中国2型糖尿病防治指南》对糖尿病患者的饮食有明确的规定。合理的膳食结构是碳水化合物提供的能量占膳食总能量的50%~60%，脂肪提供的能量不超过30%，蛋白质提供的能量占10%~15%，应包括一定的膳食纤维。

据了解，禁食疗法是只吃水和少量的果蔬汁，而不是以谷物、蛋白质和脂肪为主食。蒋英指出，当人体饥饿时，身体无法从外界获得足够的能量和营养供应，因此它必须利用身体的能量储备来满足自身的能量和营养需求。体内储存的能量物质主要包括糖原、脂肪和蛋白质，以及一些游离葡萄糖、甘油三酯、脂肪酸和氨基酸。这些自由能物质的含量很小，只能维持很短的时间，提供的能量很少。一般来说，饥饿开始后，血糖水平下降，身体脂肪和蛋白质开始被动员和分解，体内产生大量酮体，可能表现为酸中毒，体内也可能出现葡萄糖不完全氧化和胰岛素抵抗的现象。由于体内矿物质和维生素也在减少，体内会出现电解质紊乱和维生素缺乏。

“此外，长期饥饿后恢复进食，还会引发神经系统、心脏和骨骼肌细胞膜电位的变化，引起心律失常，甚至因心脏骤停导致心源性猝死。禁食引起的酮症和电解质紊乱的风险会加重糖尿病患者的病情。严重者可诱发糖尿病酮症酸中毒，甚至危及生命。”蒋英特别强调，糖尿病患者应在医生的指导下，合理控制饮食，多运动，选择合适的降糖药物，多了解糖尿病，从而更好地控制血糖，预防和延缓糖尿病各种并发症的发生。