周星驰食神 为什么说周星驰的《食神》是一部不明觉厉的电影？

前言:

1996年《大话西游》票房失利后，周星驰成立了第一家电影公司:星汇海外有限公司，并编导了电影《食神》。

影片讲述了食神周星驰狂妄到被商业利益冲昏头脑，被朋友暗算，一夜落魄的故事。但是，我在路边摊学到了港式街边美食特有的“烟火文化”，用尿尿牛肉丸翻了个身。进入少林寺后，我巧妙地将“食”与“功夫”融为一体，明白了“一切美食都可以用心创造”的真谛，最终成为了食神的故事。

《食神》在香港上映后获得4086万票房，成为当年香港票房亚军。

还有电影里的台词:“只要用心，每个人都是食神。”也成为无数80后、90后难以忘怀的记忆。

接下来，本文将从三个方面对影片进行重新解读:五个冷门的你不知道的彩蛋，“一颗撒尿的牛丸”展现了有钱人的商业思维模式，周星驰电影世界“丑女频频出现”的意义。

一、电影中隐藏的五个冷门彩蛋

1“食神”确实是个原型。

电影一开始，一个叫“炒王”的人做了一个通宵的“金炒饭”。

这个“炒王”由被誉为“港货大神”的戴龙饰演。戴龙曾经用一碗5000元的“金炒饭”敬畏世界，买这碗饭的人是澳门赌王何鸿燊。

与此同时，在现实生活中，戴龙痴迷于创造自己独特的菜肴，被称为“戴家四大名菜”，如“神鸡中鸡”、“神鲨鱼骨汤”、“鹅肝酱虾丸”、“脆皮龟苓膏”。

2《笑》不是NG，是经典

土鸡姐姐和基科哥哥打架的时候，土鸡姐姐和基科哥哥让弟弟们一个个说:“我们混在一起做尿丸子吧！傻逼！”，里面充满了欢乐和笑声。

其实这部剧的拍摄本身就是在一个笑点上。扮演弟弟的叶竞生真的忘词了！青蛙是一个真正的笑话。

这是个错误，但是在剧中感觉很和谐，好像是应该的，所以直接作为正片保留下来。

同样的桥段出现在周星驰的电影《大内密探零毛》中，对手与罗家英的交手也有笑场。罗家英说:“世界是不可预测的！”之后两个人都笑了，这个镜头是电影留下的。

这种剧换成其他导演直接被删为“垃圾”，只有周星驰会留下来，也体现了其在电影界独一无二的无厘头风格。

《新华新词语词典》解释的无厘头，是“为了让一些不相关的东西和现象变得好笑或讽刺而故意莫名其妙地组合或扭曲它们的一种方式。

香港电影研究员谭说:“所谓无厘头，本来就是佛山、广东等地的俗语，指的是一个人做事说话都很难懂，没有中心，语言行为没有明确目的，粗俗随意，乱抱怨，但也不是没有道理。‘无厘头’的语言或行为本质上具有深刻的社会内涵，通过其戏谑、可笑、冷嘲热讽的表象直接触及事物的本质。”

《食神》里的台词“我真的猜不到你。”周星驰的电影之所以广受大家喜爱，是因为他的语言与常识相悖，语言表达方式不同。

莫文蔚由一个人扮演两个角色。

如此美丽的莫文蔚似乎只在周星驰的电影中出现过。她饰演双刀火鸡妹妹，潇洒的个性让她有了超级光环。

她周一对斯蒂芬一见钟情，后来和她一起死了。她敢爱敢恨，在周晓庆复出的路上被对手追杀。土耳其姐毫不犹豫的投怀送抱，为他开了一枪。那一刻，她的獠牙和丑陋的疤脸是那么温柔美丽。

这种前后同一个人带来的错觉，只有莫文蔚才能生动地表现出来。

然而，除了《土耳其姐妹》，莫文蔚还在《食神》中扮演了一个角色，即观世音菩萨出现在影片的结尾。

你不惊讶吗？

4.配角也是主角，港式演技全在线

电影中的配角极其豪华。除了吴孟达，只要你听到下面的台词，你就必须记住这些配角。

少林寺方丈和他的一句话:“我随风而来，随风而去”。饰演方丈的刘以达是一位音乐家，曾与黄耀明一起组成“大明学派”。

考官和她的那句话:“我为什么要哭？原来是洋葱。”饰演《考官》的薛家燕是香港一位全能的女演员。在六七十年代，她曾和陈宝珠、萧芳芳一起赢得世界。

再加上罗家英、苑琼丹、顾德昭、林雪、李兆基、田启文等人，这种“神仙阵容”在今天已经无法重现。

5致敬桥，穿洞镜头和电影中的一个遗憾

周星驰用金钱点烟的镜头向电影《真英雄》致敬。

唐牛用漏勺捂脸的镜头来自1976年的喜剧电影《半斤》。

网友挖出来的穿帮镜头来自影片结尾，一颗不安分的青菜歪歪斜斜的跑着。

最大的遗憾是电影中出现了巨轮般的豪华餐厅，原型是拥有近40年历史的香港著名旅游地标阿伯丁宝海鲜酒家。由于年久失修，这家餐厅最近已经关闭，这让香港市民和游客感到遗憾。他们郁闷到再也吃不下“火云掌”做的那种黯然销魂的饭了。

接下来我们来看看电影中独特的有钱人思维。

二、一颗尿牛丸诱发的富人思维

电影《食神》的定位是什么？喜剧？爱情电影？也是一部关于商战的电影。

第一家尿尿牛湾店开业时，如何宣传这个尿尿牛湾？

穷人是怎么想的？这是促销折扣，这是对牛丸有多精致多美味的促销。

周晓庆的意见是用它来打乒乓球。

这是一种超越思维逻辑，超越想象的跨界模式。

这就把撒尿牛丸和其他牛丸区别开来了。告诉消费者我家牛湾打乒乓球可以不强调打多少。消费者在头脑中本能的联想到对方，同时也刺激了更大的消费层。

1.原本选择其他牛湾店的消费者会想吃这个尿尿牛湾，这就不一样了，这和现在网络名人里打卡店的宣传模式是一致的。你想想，那是24年前的一部电影，周星驰在24年前创造了网络名人的概念。

2.本来没考虑吃尿不湿牛肉丸的消费者，因为会打乒乓球，想试试买。

生意满员后，周星驰提出了第二种模式，开连锁店。

注意他经营的连锁店不是分店，是罐头厂。这是因为他意识到连锁店和分店仍然是固有的模式。有房租，有人工管理，面对的群体只是周边居民，规模小，发展慢。

只有罐装，才能脱离香港市场，进入世界市场，让全世界都能吃到尿牛肉丸，这才是利益最大化。

这是富人思维中的野心和远见。

接下来周星驰在说有钱了怎么办。

穷人的想法是李兆基的“收租买房”

而周晓庆提出，“先上市，上市后再融资。然后就是炒股，炒地，再单独上市。那时候，光有兴趣就够了。”

穷人的想法是有钱买房子，富人的想法是有钱在盖楼买房子卖。

在发展实体经济的同时，通过上市、分拆、再上市、持续融资等方式，我们用融资的钱盖房子，卖给穷人。穷人要买房，就要借钱，借钱找借贷公司，富人就拿穷人贷款的利息。环环相扣。

所以，在这个世界上，富人是在从穷人身上赚钱，穷人会继续为富人打工，不会跳出自己的思维。

有钱人的思维强调野心，远见，随时变化，千万不要墨守成规。富人越富，穷人越穷，这可能是食神给我们的一些想法。

3.周星驰电影中女性角色的丑化

看看周星驰的电影世界，从《食神》里的火鸡妹妹到《少林足球》里的阿梅，都是把美女变成丑女。

这是周星驰用的颠覆性变化。

赵薇和莫文蔚是当时流行的偶像明星。作为偶像明星，他们的曝光度太大了，都有一定的人——赵薇走的是酷儿路线，莫文蔚走的是性感路线。他们加入电影，有利于宣传和发行。

但是对于演员这个职业来说，是不利的，也是有害的。

观众创造了一种固有的印象，这种印象会极大地影响观众进入他们在看电影时所扮演的角色。

所以作为一个电影导演，周星驰在角色上做了一个丑陋的改变，说“地球可以造海洋”。

最简单的理解就是对于喜剧效果。

过度理解，周星驰一贯的风格就是把最美的灵魂放在最丑的皮肤下。他认为内在比外在重要，所以不要看太多外在的东西。

有趣的灵魂总是比好看的皮肤更有价值。更何况周星驰，一直在底层跑龙套的。

结束:

有人说周星驰的电影从来没有讽刺过梦想和爱情。

他在电影里一直传达的是:“做人一定要有梦想，不然就和咸鱼不一样了”，“只要用心，每个人都是食神”。

这位喜剧之王一直通过电影告诉我们，即使真正的怪物很残忍，但你永远不要放弃梦想。真爱可以改变一切。