据澎湃报道,针对315晚会上曝光的汉堡王使用过期原料等问题,上海各区市场监督局连夜对全市所有门店进行了覆盖检查,重点关注了进货台账、报废记录、保质期变更等相关问题。同时要求当地电商平台立即进行自查,晚会上暴露的问题毛巾将立即下架。
延伸阅读北京市监局全覆盖检查“汉堡王”门店,发现违规严肃查处针对“3.15晚会”披露南昌“汉堡王”使用超过保质期的食品原料加工食品,修改食品原料有效期,北京市市场监督管理局昨晚发布了《餐饮服务单位汉堡王门店即时监督检查紧急通知》。
根据通知,为确保本市餐饮行业的食品安全,及时发现和消除食品安全隐患,各单位立即对北京汉堡王餐饮管理有限公司进行全覆盖、全要素监督检查,重点检查是否存在使用过期食品和加工不符合要求的食品原料、食品和食品原料、篡改食品标签等违法违规行为。
在检查中,发现违反餐饮服务食品安全操作标准的违法违规行为,按照“四最严”要求严肃查处,同时停止网上操作。
汉堡王用过期食材做汉堡被曝光后,南昌3家门店停业7月16日,央视“3.15”晚会披露,汉堡王在南昌的三家门店,即彩虹之上的红谷滩店、南昌王府井店、铜锣湾店,存在偷工减料、使用过期食材的问题。汉堡王官员立即发表声明,表示将立即成立工作组,调查这些餐厅的关闭和整改情况。《北京日报》客户记者注意到,上述三家店铺已经从公众评论的搜索页面上消失。
汉堡王中国官方微博发布声明称,已关注央视3.15晚会提及的关于江西南昌汉堡王餐厅管理的报道,表示对此高度重视,并立即成立工作组,对这些餐厅的停业整顿进行调查。“我们将全力配合政府部门进行调查,认真处理这起事件,并以此为戒。”
就在刚才,北京日报客户端记者在公众评论中定位南昌,以汉堡王为关键词进行搜索,发现被点名的三家店无法搜索,而南昌其他汉堡王店的搜索页面细节可以正常显示。
汉堡王在声明中称,“3.15”党的报告中提到的江西南昌的餐厅属于同一家加盟商,这些餐厅的行为严重背离了“顾客为王”的企业宗旨,这是他们自身的管理失误,辜负了消费者的信任,对此深表歉意。
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