哈尔滨的一家鸭血加工厂用掺了水的牛血做鸭血,产品直接供应给包贝尔开的拉庄火锅。服务员说“鸭血”是从四川空“一天”运过来的。包贝尔曾经说过:“开火锅店首先要做到食材卫生,不要用鸭肉包羊肉,不要用鸭肉包牛肉,这是一个人的道德。”
其实被诟病的明星餐厅也不少。比如韩寒餐厅刚开业的时候,粉丝排队,新店遍地开花,短短一年就开了30多家餐厅。但是节奏太大,管理层跟不上。一是宁波分公司去年涉嫌无证经营被查处,今年8月苏州分公司被一家装修公司赔付。随后,武汉一家分店因无证经营、鼠患严重被关闭。
让我们来谈谈郭德纲的《郭家菜》。问题在于性价比低。网友对《郭家菜》的评价大多是:价格太贵,性价比低,味道不正宗,除了名气什么都没有...
韩寒的《很高兴见到你》,郭德纲的《郭家菜》
“幸福的家庭都是相似的。”与其研究失败,不如探索成功。
目前公认经营较好的星级餐厅有:任泉热一号、邓家佳Hi火锅、孟忠毅小民、薛之谦上上千川香火锅、休富特高档日式料理...
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