东北黑龙江省作为中国最重要的粮食生产基地,生产的优质大米在全国市场上得到客户的认可。但由于缺少一个有代表性的大米品牌,市场上充斥着打着“黑龙江原产”旗号的混米、劣质米、黄米等低成本“优质米”,严重挑战着消费者对黑龙江生产优质米的认知。
当今时代,“酒也怕巷子深”。因此,许多黑龙江大米品牌响应了国家粮食局今年提出的“中国粮油好”的号召,积极拓展市场,打造和升级品牌。其中以丹顶鹤故乡的中国好米金鹤米最为突出。
不到十分之一的全球生态环境巩固了丹顶鹤之乡金河的质量基础
丹顶鹤是世界稀有物种,生存环境要求极高。栖息地环境的任何微小变化都会使它们难以生存。
世界上,适合丹顶鹤栖息的土地不到万分之一。
金鹤产地黑龙江省齐齐哈尔市拥有亚洲最大的湿地扎龙湿地,水质植被纯净生态,是世界四分之一丹顶鹤的栖息地天堂。金鹤饭和丹顶鹤一起喝纯净水,优越的基因根植于丹顶鹤故乡的沃土。
世界三大黑土地之一的优越产地,造就了金河的天然和高品质
除了丹顶鹤之乡的生态净土,金河大米自然优于普通大米,因为其产区和武昌属于黑龙江省两大核心优质大米产区。
产区广阔的松嫩平原是世界三大黑土地之一。金鹤在全国最肥沃的土地上种植的水稻,吸收了土壤中的有机质含量和各种矿质元素145天以上,营养得到了充分的积累。
同时,全球公认的北纬45°植金带地理位置,为我国两大无污染河流嫩江提供了寒冷地区的融雪和滋养灌溉。此外,2900小时超长日照,2900高积温,10度以上温差大,每一粒雕花金鹤米都晶莹饱满,味道鲜美。
该指标高于国家优质米一级标准,显示了金河打造黑龙江优质米的决心
金河饭利用“天时地利人和”。为了进一步巩固黑龙江优质大米的知名度,从丹顶鹤之乡推出专业的大米品牌,金河也在“人文和谐”上下了很大功夫,共投入8亿元打造了业内最先进的生产线和严格的质量控制体系。
金禾贯彻“无伤害、无营养损失”的加工技术理念,从瑞士引进世界领先的布勒生产线,定制“定制工程”服务,九道制米工序,预筛选,三抛三选,轻抛细磨,超过了业内一般的制米工艺标准。此外,金禾用食品级安全材料代替所有设备,用深度纯净水加工生产,旨在最大限度地保持大米的营养。
为了保证严格的质量控制,金河建有黑龙江省最大的低温仓库,并建立了24小时温度监控运行和4个仓储质量控制流程,使所有仓储产品新鲜无霉变,金河大米各项指标均超过国家优质大米一级标准。
金禾不仅能满足客户不断提升消费品质的追求,还能积极与消费群体沟通,与各项指标超过国家优质大米一级标准质量核心竞争力的客户建立质量信任桥梁。金禾作为响应国家粮食局“中国好粮油”品牌推广号召的先锋,以其产品质量和品牌优势,必将成为稻米品牌的生力军。
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