这种鱼叫你父母什么？在我们东北，它被称为“老鱼”。
是一种底栖掠夺性鱼类，肉质新鲜，特别是配合北方的大酱，在酱油、醋、料酒、胡椒、辣椒调味汁、露头鱼油锅中煮成金黄色，倒入调料汁后稳定火，慢慢煮，最后用大火收汁，俗称“酱牛肉”。
今天收拾老头鱼，可把我吓坏了。大家看一下我买的这批老头鱼。
这条鱼有问题吗？
换个角度，我擦！鼻子上面好像有伤，好像和同类干架没对方嘴大，被咬了两个包，翻过来再看一下。
好像腮部有脓肿，出于好奇，用签字抠开看一下这一抠不要紧，心里面最不想出现的事实发生了。
我去他妈，太恶心了，全是又细又长的寄生虫，用铁签扒拉，都是活的，撒欢似的蠕动，这情况已经很多年没遇见过了。
放近了再拍两张照片看看。
可以看到，贴着鱼的肉皮，包着一团团寄生虫，从外面看上去好像只有一条，其实是一团，故障缠绕在一起，可能是一窝，大的小的都有。
再反过来看上面的一张照片，这条鱼鼻子那不是伤，捅开后，还是两包寄生虫，只不过不比前面那几条鱼，已经形成“气候“，这条的寄生虫尚在萌芽阶段。
我想以后很长时间内，我都不会吃这种鱼了，这篇小文章，大家能扩散尽量扩散，知道的人越多越好，想想吃进去的话，我擦，我不说了，我有点想吐。
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