制作果酱时，加入柠檬汁可以起到调节酸度、增加水果香气、提高光泽度、杀菌防腐的作用。柠檬汁中的柠檬酸是纯天然防腐剂，可以延长保质期。果酱是由水果、糖和酸度调...
煮草莓酱放柠檬的目的是让草莓酱口感更新鲜，还能起到凝固的作用。果酱不仅要有甜味，还要有酸味，这样味道会更诱人。此外，柠檬可以使草莓酱看起来颜色更好，保质期更长。...
如果柠檬的皮肤上有黑点，那就要看它是否变质了。一般来说，如果表面没有斑点，还是可以吃的。只要柠檬不变质，这样的柠檬一般没什么大问题。柠檬片上有斑就及时扔掉，不要...
未切割的柠檬可以在常温下储存一个月左右。新鲜的柠檬，用保鲜膜或保鲜盒包装，可以在冰箱里保存三天左右。一般完好的柠檬在常温下可以保存一个月左右。贮藏室氧气浓...
