制作面包的基本材料 1.高筋面粉 面粉根据蛋白质含量分为低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉,制作面包的专用面粉是高筋面粉。高筋面粉又称强筋面粉,蛋白质和面筋含量最高,蛋白质含量在10%以上。高筋面粉不仅可以用来做面包,还可以用来做脆点心、泡芙、饺子...
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目前最“红”的人工智能和大数据让你身边的一切都“智能”,Siri会和你聊天,汽车可以无人驾驶,机器人也可以咨询看病。真正让机器与人类交流、对话的“幕后英雄”是知识地图。目前,天津大学数据科学与服务工程团队依托国家科技863计划、国家重点R&D计划和国家科技重大项目,建立了大规模...
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16岁少年利用化学知识,打起制毒卖钱的主意,并在邻居、亲人的帮助下,共制造出约18公斤甲卡西酮。近日,湖南省醴陵市检察院以涉嫌制造毒品罪将刘宏、刘林军、杨芳、贺小军批准逮捕。现年16岁的小刘(另案处理)自幼迷恋化学实验,曾当着其邻居刘宏的面,试制出毒品甲卡西酮。刘宏见有利可图,便提出由其提...