郫县豆瓣酱能做什么菜 继郫县豆瓣酱、老干妈之后，又发现一种炒菜神酱！

曾经说过

博主家里有两大酱料是必须的

一个是全国的女人

《老干妈》

一个是辣酱，比那个地方有名

“郫县豆沙”

有了这两种辣酱，

来不及做饭的时候。

或者不知道吃什么味道的时候

就放一勺

调味基本完成

之前也有郫县豆沙的收藏

有很多用郫县豆沙的菜

《》

但是最近我发现了一种酱

做饭也超级好吃

超级方便

其实我从小就吃过

但是用它做饭是最近几个月才开始的

以前是吃馄饨或稀饭的时候

放一点

超级增味

这是

↓↓

你能告诉我是什么吗

哈哈

这是橄榄食物

橄榄菜是潮汕地区的特色风味菜，其主料是芥末和橄榄。文火煮几个小时，变成墨一样的黑橄榄菜。

许多地方也供应橄榄菜

竹笋丝炒

好吃。

“——干炒豆”

基于这道菜

那么橄榄类蔬菜和豆类必须搭配

这就是这道菜

橄榄豆

这简直是一件吃的神器

不爱豆的博主可以赶紧吃

然后演变成各种橄榄菜炒绿丁丁菜

像今天要做的这个

当然，橄榄豆的做法是一样的

关键词:olive 空心菜

难度:★ ★

操作时间:20分钟

食品

材料

空甘蓝茎

切碎的肉

青葱

姜

大蒜

干红辣椒

甘蓝

淡酱油

关于成分

空心菜我们家从小是分开炒的，空心菜的叶子是精选的，大蒜或者素菜炒的。空白菜梗用豆豉椒炒。一菜两餐。不像现在的大多数餐厅，做空心菜的时候，叶子和茎一起炒，叶子熟了，茎也不烂。

空心菜可以换成豆子、豇豆角、青菜梗、生菜丁等。用豆子记得提前焯一下。

肉可以省略，做成素食。也可以是肉丁。

步子

步

1、葱姜蒜切碎，可以吃辣椒的干辣椒也可以切碎。

空卷心菜茎洗净，沥干水分，切碎。

2.锅里放点油，葱、姜、蒜炒一下。

将调料炒熟，然后将肉末放入锅中，然后用铲子快速打碎，这样肉末就可以变成碎粒了。

肉末变白后放一点料酒去腥。

3.降低空心菜和干辣椒。这里干辣椒配一个颜色，我就不掰了！

翻炒至空心菜略软。加入一勺橄榄菜和一点酱油。它们的顺序并不重要。

然后翻炒均匀就可以做饭了！记得提前拨出橄榄坑！

最终产品

盘

餐神器

菜肴申江

每次炒这道菜都是光盘

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