阳台水培花园。
中国江苏11月26日电-水生花卉很多人都很熟悉，但你知道蔬菜也可以水生吗？在江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所，记者看到了一个只有0.5平方米的“花园”，绿色蔬菜长在“管子”里。"管子里没有土壤，只有营养液和水."该研究所的研究人员告诉记者，这种“阳台版”水培花园可以实现阳台上的四季种植。更重要的是，用这种方法栽培的蔬菜不使用农药，干净卫生，采摘后即可食用。
当研究人员拿出几种在水中培育的蔬菜时，记者对它们的“长相”印象深刻:根部干净整洁，全身清新翠绿，叶子上连一只虫眼都没有。"这是我们种的几种水培蔬菜，即莴苣、水镜蔬菜和紫色蔬菜."目前，研究所已开发出13种蔬菜的“水培版”，包括青菜、紫油菜、苋菜、水镜菜、小松菜、黑龙蒿菜、芝麻菜、菠菜等。水培蔬菜将于年底在金鹰超市上市。
这种水培鲜菜也有“阳台版”。水培系统主框架采用饮用级PVC-U供水管，占地约0.5平方米，高1.2米。水培系统下部设有保温育苗室空。每层都有十几个洞，小青菜从洞里探出头来，长得还不错。这种设备种植的蔬菜，生长周期在30天左右，基本可以满足一家三口的需求。据技术人员介绍，小青菜的生长期一般在30天左右，一般种植一茬蔬菜后需要补充一次营养液。
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