枸杞薏米汤好吃吗?做枸杞薏米汤需要学习哪些食材?家常菜网:父亲和老师为你提供了一本完整的枸杞薏米汤家常菜做法的书。菜鸟只要按照图示步骤,就能做出美味的枸杞薏米果汤。
枸杞薏仁汤的配料:
配料:薏米60克,藕粉30克,枸杞15克,冰糖15克,哈密瓜(或其他水果)适量,热水600克,清水1060克
枸杞薏仁汤的制作步骤:
1.薏米应提前用清水浸泡3小时以上。除了薏米,还可以用黑米、紫米等粗粮,或者红豆、绿豆等杂豆代替。
2.浸泡后倒入汤锅。
3.加入约1000克清水,用大火煮沸。
4.烧开后把水调小火,继续煮40分钟左右。
5.煮,沥干。
6.将哈密瓜切成小块。也可以用其他水果丁代替。
7.将30g藕粉倒入60g清水中。
8.搅拌均匀。
9.再煮一壶水,量600g左右,煮开后转小火。
10.倒入莲藕淀粉水。切记边倒边搅拌,以免凝固。
11.搅拌均匀后,加入薏米、枸杞和冰糖。请根据您的个人口味和宝宝的年龄调整糖的用量。
12.冰糖融化后,关火,加入水果丁。
13.搅拌好了就可以做饭了~
14.来,趁热吃吧~
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