冷天怎么快速发酵面粉 冬天快速发面有妙招，再也不用放酵母粉了，学到就是赚到

面食是我们生活中经常吃的一种食物，尤其是对北方人来说。我们通常用酵母粉，但是你知道吗？不需要叫妈妈粉，也可以快速做面条，很健康很好吃。让我们和我一起看看他们。

包子

面团搅拌的第一个快速方法:

准备材料:

一个容器，面粉，一些清水，小苏打，白糖，啤酒和保鲜膜

操作步骤:

1:在容器中加入适量的面粉，

2.面粉中依次加入适量的小苏打、糖和啤酒。没必要加太多。

3:慢慢加入水和面团，加入少许水和一个面团，然后用手把面团揉成面团。

4:用保鲜膜覆盖。半小时左右禁止。容器尽量放在比较温和的地方，这样速度更快。然后脱下保鲜膜。

加入糖、啤酒和小苏打

这样发酵出来的面团不仅很松，而且很香。

面团搅拌的第二种快速方法:

准备材料:

容器、面粉、白醋、清水、保鲜膜

操作步骤:

1:将适量面粉倒入容器中。

2.面粉中加入白醋，白醋与面粉的比例应为1:10。比如放50毫升白醋，要500克面粉。

加入白醋

3:慢慢加水，一点一点搅拌，直到变成面团。

4:放在温和的地方，静置20分钟左右。

5.脱下保鲜膜后，在面团中加入适量碱水，切记不要加太多，潜水可以融合白醋的酸味，让面团更香。

好面团

这就是我今天要分享的。如果有其他提示，可以在评论底部留言讨论。谢谢你。