2 锅里烧上水。
3 水开后，放入一碗份量的刀削面。
4 葱姜切碎。
5 刀削面煮熟后盛出，煮刀削面的水留着备用。
6 锅里放入橄榄油。
7 放入葱姜碎爆锅。
8 葱姜略变焦后，放入酱油。
9 放入适量刚才煮面的水。
10 水开后，放入煮好的刀削面条。
11 放入盐。
12 放入五香粉。
13 放入3支清鸡高汤。
14 关火，放入味精。
15 切好适量香菜。
16 将煮好的面条盛出。
17 洒上香菜即可食用。
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