2 莲藕切条
3 姜切碎
4 在莲藕上撒入盐,鸡精,姜,老抽。腌制10分钟
5 腌十分钟后,打入一个鸡蛋,搅拌均匀
6 撒入适量面粉搅拌
7 搅拌均匀
8 锅里放油
9 油热后下入莲藕炸制
10 炸到金黄时候可以捞出淋油
11 炸好的莲藕,趁热吃也可以,炖菜也可以
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