圣女果的功效与作用 圣女果的功效与作用有什么

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圣女果是一种常见的水果，又称小番茄、小番茄、圣女果等。既可以当蔬菜吃，也可以当水果吃，维生素含量是普通西红柿的1.7倍，很受人们欢迎。那你在圣女果的功效与作用？有什么让我们看看吧！

圣女果的功效与作用

1.美容养颜：圣女果中的维生素可以提高人体的抵抗力，延缓衰老，从而减少皱纹的产生。此外，圣女果中的番茄红素还有防晒的作用，尤其是夏天，多吃可以防止晒伤。

2.帮助消化：圣女果是所有水果中维生素PP含量最高的。这种成分不仅能有效保护皮肤，还能维持人体内胃液的分泌。圣女果中的果酸还能帮助胃液分解消化脂肪和蛋白质，从而帮助消化减肥。

3.保护眼睛：圣女果中的维生素A含量也是名列前茅，而多吃维生素A可以预防夜盲症，保护视力，在一定程度上可以缓解很多眼疾。

樱花图片

圣女果的食用方法

樱桃水果芦笋沙拉

材料：黄圣女果10个、红圣女果20克、芦笋100克、香菜1根、丘比特沙拉酱适量。

做法：将两种圣女果用淡盐水浸泡片刻，然后将芦笋切成小块，再焯一下，放凉。取出放入汤碗中，然后放入圣女果，香菜切碎放在一起，再加入适量丘比特沙拉酱搅拌均匀。