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啤酒有很多种。ipa啤酒是指什么?怎么样

IPA啤酒,即印度爱尔啤酒,是一种出口啤酒。啤酒的颜色可能比储存的啤酒颜色更深。IPA啤酒分英式和美式。

英国国际音标

一般使用很多保守的材料,导致酒精度适中,在5%-7%之间,酒花用量较少,所以苦味一般,香味温和,苦味在40-60之间。

由于麦芽的特性,颜色是亮金色到琥珀色,通常在6-14标准色度之间,由于酵母和原料,味道变得更加丰富。

美国国际音标

用料更奔放,酒精度会比英国IPA高1-2度,酒花量大,苦味高10度左右。

啤酒花的香气明显浓郁,颜色也差不多,但一般都比较淡。酵母发酵纯正后,除了酒精、麦芽、啤酒花,几乎没有什么味道。

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