鲣鱼是什么鱼 鲣鱼是什么鱼啊

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问你个脑筋急转弯：世界上最硬的鱼是什么？答案是木鱼。其实真要说最难的，那鲣鱼节就是鲣鱼做的。鲣鱼是什么鱼？的鲣鱼节是什么

鲣鱼，俗称炸鱼。博内鱼是海洋中的一种可垂钓鱼类，属于金鱼藻科。体长1米，体呈纺锤形，蓝色，粗壮，无鳞，体表光滑，尾鳍发达。主要特征是体侧腹部有数条纵向暗条纹，背侧有线状斑点。

鲣鱼广泛分布于全球温带，属于远洋肉食性洄游鱼类。它喜欢聚集在冷暖水团交汇的水域，通常以沙丁鱼、甲壳类或头足类等小鱼为食。

鲣鱼分布在热带和亚热带海洋，产于中国南海和中国东海。鲣鱼是一种非常重要的经济鱼类，味道很好，可以做成柴火、鱼罐头、生鱼片。

最著名的方式就是我们前面提到的，鲣鱼通过晾晒、霉变、烘干制成“鲣鱼节”。